今回ご紹介するのは「カフェコムサ 新宿店」。
先日ひさしぶりに行ってきました♪
昔はよく使ってたのですけど、すっかりご無沙汰してました♪
「カフェコムサ」は「コムサ・デ・モード(COMME CA DU MODE)」で知られている株式会社ファイブフォックス(FIVE FOXes Co.,ltd)が率いるお店。
新宿店は東口を出たところにあるコムサストアの5Fに位置しており、アクセスのとっても便利なところにあります。
駅が近いので行きやすいこともありますが、無性に行きたくなることがあるのです。
それはなぜか。。。
果物たっぷりのボリュームのあるケーキが食べれるからっっ♪
このお店のケーキは一般的な喫茶店で見られるケーキとちょっと異なります。
それはお店のコンセプトに表れています。
カフェコムサHPより以下転載*********
私たちコムサカンパニーはケーキのためのフルーツではなく、フルーツのためのケーキでお客様に「感動する美味しさ」をお届けするために、こだわりのフルーツを常に探しつづけています。
(一部省略)
生産者が愛情を込めて育てた旬のフルーツ、お客様のまだ知らない美味しいフルーツがパティシエの洗練された感性と技により「アートケーキ」へと生まれ変わります。
以上転載*******************
そう、アートケーキ!!
見てみて~。これはりんごでできたバラです。
見ているだけで楽しい気分になれますよね♪
おいしく食べるって、味覚も楽しみつつ、視覚も楽しめることが大きく影響するものだと思います♪♪
フルーツ、クリームたっぷりでケーキを食べたぁというこの満足感がいいんです!
みなさまもケーキが食べたくなったらぜひ思い出してみてくださいね^^♪
tomo
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