今回ご紹介するのは「MADAME SHINCO（マダムシンコ）」。
先日お土産でこちらの商品をいただきました。ありがとうございます＾＾♪
マダムシンコとは、株式会社カウカウフードシステムという会社が運営している大阪にある洋菓子店。
元銀座のママだったという川村信子氏が陣頭指揮をとるテレビなどで話題となっているお店。
有名なのは、バームクーヘン。
今回いただいたのは、バームクーヘンをキュービック状にしてカリントウのように仕上げた「キュービックカリン」、セットに卵を使わずに焼きあがられたキュービック状のクッキーがたっぷりの砂糖にまぶされた「ベビーキューブ」。
「キュービックカリン」には甘さがないのに対して、「ベビーキューブ」はたっぷりの甘さ。
「ベビーキューブ」は口にいれるとふんわりと溶けていく軽い食感で、ついつい食べすぎてしまいそうです。
マダムブリュレという看板商品はなんと3ヶ月待ちとか・・・「マダムシンコ」すごい人気ですね☆
話題のお店、ぜひぜひチェックしてみてください＾＾
お土産ありがと～！！！
tomo
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☆「Gallery GAIA （ギャラリー ガイア）」のお知らせ☆
2010年9月27日～10月2日 奥田一夫氏水彩画展
2010年10月4日～9日 ソフトクレイ 内野美佐氏・カルトナージュ 井上ひとみ氏・
カリグラフィー KIKI氏・フラワー ひろせりか氏の4名による
「手仕事*女子展示会」
ぜひお立ち寄りください♪
ご自身の力作をぜひ展示されてみませんか？お気軽にお問い合わせください＾＾
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