お手製ジェノべソース

先日友人がベランダ菜園に大葉・バジル・にらを植えていってくれた

それが立派に育って大量に収穫できた

塩漬けした残りの大葉とニンニクと松の実とバジルでジェノベーゼソースを

バジルチキン　ピザ　パスタ　　色々使える

にらは溶き卵とスープに　香りよく柔らかくとても美味

 

近頃暑いこともあってキッチンにたつことが億劫に感じることもしばしば

でもやはり楽しいね