やっこちゃんち

日々の生活の中で見つけた素敵なこと
おいしいこと、何でも一言・・・

ハタハタ鍋

2012年11月10日 | 父さんの料理

北庄さんがハタハタを仕入れてくださいました

子持ちの大きなハタハタ

魚醤もセットでいただいて

ハタハタのしょっつる鍋を

優しい出汁の元気の出るお鍋 大人8人堪能いたしました〜

北庄さんで下ごしらえしていただいた身厚の〆鯖でワインちらし寿司を

酢の代わりに赤ワインを使ったちらし寿司 贅沢な一品に