塩麹で豆腐作り 2012年09月18日 | 父さんの料理 豆乳300CC+塩麹大さじ1.5 常温で一昼夜おいて 出来上がり〜 ほんのり甘くクリームチーズの様・・ これに醤油麹を少しのせて 美味〜〜父さんが見つけたレシピ
