ベランダのミニオレンジ、つやつやマッキ色ですが、
採らずに毎日メジロくんの訪れを待っているのです。
今朝待ちきれずに１個落ちていました。
ベランダから下の斜面を眺めているのですが、鳥たちの声は
少ないのです。まだまだ山に餌が豊富なのかしら？
餌用のミカンも用意しているのですが、もう２袋も
私の食後の果物に柿と一緒になりました。
先日見つけたミカン用台もまだそのままです。
まだ迷惑に思うヒヨドリもやってきてません、
ちょっと心配になってきていますが、気長に待つしかありません。
レモンケーキが美味しく焼けたのに気をよくして
昨日の午後焼きました。
これからは自然発酵には窓際の陽ざしを使えるので嬉しいのです。
時間はかかりますが、少しづつ膨らんでくるのを眺めながら、
傍で手仕事をするのが、なんとも気持ちの安らぐ時間です。
うまく膨らんで形よく焼きあがり、焼きたてを冷凍しておいた
ホワイトソースで仕上げたシチュウで夕食にしました。
<ひとり暮らしなのによく．．．＞なんて友人たちに言われますが、
もう少したつと作りたくても出来なくなることを思いますと、
出来る間は充分に楽しんで～！！と、思うのです。
それに好きですから、苦にもならないのです。
ただ．．．ひとり分は難しいので、明日も、なんていうことは
いつもですので、ほら、身についてしまうのが難点ですね。
