いろいろ試してみましたよ

4月7日（木曜日）　　　　　のち　

ちゃっぷいです
タイツ、復活です
数日は、荒れた、寒い日になりそうです





最近試した米国食材を紹介。

参考にならないと思うけど




★　キャンプ用・・・ではない？本格派コーヒー




この手のものは、キャンプ用品売り場に売ってたりするよね。

お湯を袋に入れてちょいと待って・・・



ハイ、出来上がり。

小さなカップなら2杯分、マグカップなら1杯分ってところだね。



美味しいコーシーの出来上がり。
ただ・・・最後がちょっと粉っぽいと言いますか、そこが、気になりました。
面白グッズ、ということで、お土産に使える？？




★　燻製　牡蠣　パッ缶仕様



米国スーパーでSaleになっていたので、買ってみました。



たっぷり過ぎるオリーブオイルに浸かっています。

家族全員から出た言葉が　『あ、うーーん』　でした
不味くはないんだけど、何かが足りない。
かといって、うん??と言いながら、手が出る、って言う、不思議な感じ。

ま、改めて買うことも無いかな



★　燻製　あさり　パッ缶仕様

のシリーズのあさりバージョン。

これも、たっぷり過ぎるオリーブオイルに浸かっています
味は、牡蠣と同じかな。

不味くは無いんだけどね、リピは無いですな




★　たけのこの煮物？



都会にチャイニーズのお店が新たにOPENして、お客さんが減ったのか？
昔からある、チャイニーズのお店でね、＄５０以上買い物すると、貰えるみたいなんだ。

（定期的に行くお店ですが、お米を買うので、＄５０なんて、すぐオーバーなのだ）

調理済みのタケノコをお皿に入れて、レンジでチン



濃い目の、日本人の味付けじゃないな、ってかんじのタケノコです。
なんか、タケノコ、と言うか　竹そのものを食べてるって感じです。
固くて、筋っぽくてね
貰い物だからね・・・はい






★　たけのこの薄めの煮物



のシリーズです。
はんぺんかと思ったら、乱切りにされたたけのこでした。

これも、チャイニーズのお店でもらったもの。

最初のものより薄めの味付けで、まあまあ、食べられました。
が、自分で買おうとは・・・思わないわね




コーシー以外は・・・リピは無いな、な、試した米国食材でした





＜昨日の夕食＞



＊サバの塩焼き
＊春雨の中華風サラダ
＊試した　パッ缶あさり＆チンするたけのこの煮物

ハイ、手抜きです





今日の夕飯は何にする？？
ヒントを探しに、ブログ巡り、しましょうかね

どうでもいい話(笑)

4月4日（月曜日）　　　　　

春の陽気はどこへやら、ここ数日、冷え込んでおります。
今日は、雨もチラホラの曇り空。
すっきりしないわね。




ネタがあるような無いような・・・なので、今日は、どうでもいい話を少々

っと、その前に・・・


前回載せた、ローストビーフのタレのレシピのリクエストがあったので、書きますね。

と、自分のレシピのように言いますが・・・教えてもらった、クックパッドから引用のレシピです



　　＜＜　ローストビーフのタレ　＞＞

＊　しょうゆ　→　　大さじ　２
＊　酒　→　　大さじ　２
＊　砂糖　→　　大さじ　１
＊　酢　→　　大さじ　１
＊　すりおろしにんにく　→　　小さじ　１
＊　オリーブオイル　→　　大さじ　１
＊　玉ねぎのすり下ろし　→　　1/5　個
＊　レモン汁　→　　少々

この材料を、全部混ぜる・・・・だけ！！！

簡単であります
焼き肉のタレにもなりそうよ。

お試しあれ!!





★前にも書きましたが、わが町には、元・メジャーリーガーが住んでいます。
そして、彼の長男が、現・メジャーリーガーになっています。

メジャーデビューは去年だったようなのですが、その後、調子がいいらしく、今年はスタメンなんだって！！

でね、K也にね、『せっかくだから、試合観に行ってみようよ！』って言ったらね、『一緒に練習の場にいたことはあるし、知ってるけど、知り合いじゃないし・・・』って言ってね、あんまり乗り気じゃないのさ

ま、よくよく調べたら、リーグが違うから、行ける範囲の球場では試合が無いらしいので、無理だった、っちゅう、オチがあるんだけどね

ノリの悪い息子だよ





★免許を取って3週間ほどのK也くん。
楽しそうに、出歩いています。
マックとか、ドライブスルーのはしごをしたり、お友達の家にも、自分のタイミングでちょこちょこ出かけます。

先週金曜日の夜。
誘われて、お出かけしました。
帰ってきたのは、10時過ぎ。
(高校生の町の法律?の門限は　11時です）

ガレージに車を入れてドアを閉め、いつもの通りです。

翌日の土曜日の朝、洗濯物を干していたら、なんだか、ガレージの中から猫の鳴き声がするのよ。
耳を澄ましてみても・・・やっぱりするわ。

？？？？

恐る恐るドアを開けてみると・・・・ビックリポン

開いたドアの隙間から、猫がのぞいてきた。
ビックリしすぎて、また、閉めてしまったわ

どうやら、夜、K也が帰ってきたときに、たまたま、わが家のガレージに入ってしまい，そして、扉が閉められ出られなくなった・・・みたいです

なんとなく、家の中に入ってこられても困るので、外に回ってガレージを開けました。
そしたら・・・出て行ったわ。
綺麗だったから、飼い猫でしょう。
猫からすれば・・・‘やられた’って思っただろうね
暗いし寒いし、食べ物ないし。

猫がいなくなったガレージの中、ごみが入っていた小さなダンボールがひっくり返り、棚の上のものが落とされ、K也の車のフロントガラスと天井と、ボンネットには猫の足跡がびっしり

良かった・・・あたしの車じゃなくて

まあね、それはいいのよ。
ただ・・・ガレージの中で、オシッコをしたらしく、匂いがすごいの
猫のオシッコって、あんなにくちゃいんだ
洗剤で洗い流したけど、まだ何となく残ってるわ。

猫にもわが家にも、飛んだ災難でございました






★　どっちを残すか？？？

お友達が送ってくれた大量のお菓子。
あと、二袋
そりゃ、食べれば、無くなるよね

その、2つのお菓子、さて、どちらを最後にするか？？
私の中では、大変大きな選択なのであります。

　　

　　　　

　





どうでもいい話でした







今日の試合はAwayです。
夜まで、ゆっくりね

随分前に作ったもの(笑)

4月1日(金曜日）　　　　

意味もなく、出かけたくなるようないい天気

庭のチューリップも、まだ小さいけど、花が咲き始めました






春休みも終わって、いつもの生活に戻りました。

K也の野球も、試合が始まったよ。

今年は、去年と比べ物にならないくらいの試合数。
4月は、ほぼ毎日のように試合です。

HOMEの時はね、終わってすぐ帰ってこれるから、8時ごろには帰宅できるけど、AWAYの時は大変よ。
遠いと、9時半すぎたりするからね。

勉強いつするの??って感じです

今年は、シーズンに入る前の、自由参加の筋トレにも積極的に参加していたK也くん。
努力は報われ、レギュラー入り。

大変だけど、楽しくやってるみたいですわ





がんばれ!!青年！！！








随分前なのですが、TVで観たり、ネットで見つけて試していたもの




＜＜　たまねぎバター　＞＞

じゃがバターならぬ、玉ねぎバターです。

どこだっけ？玉ねぎが美味しい土地があるでしょ。
その地方での食べ方、という事で、紹介されてました。

玉ねぎを蒸して、バターを乗っけて食べます。



これ、玉ねぎが美味しければ・・・かなり
Sweet　Onion　を使いましたが、イマイチ味気なかったので、お醤油をたらり。
これはこれで

大きな玉ねぎが手にはいったらまた作ろう・・・簡単でいいわ






＜＜　簡単　ローストビーフ　＞＞

ローストビーフ、自分なりのレシピでも作りますが、また、違ったレシピを教えてもらったので、試してみました。

ちょいと、火を通し過ぎたわ
でも、お味はぐぅ～～



手作りのタレが、超～～美味しくて、これは、使えます

また、お肉がSaleになってたら・・・作ってみよう







＜昨日の夕食＞



＊カレー
＊レタス　てんこ盛り
＊切っただけ　きゅうり
＊ソーセージとブロッコリーの炒め物





今日も夕方は試合です。
HOMEなので、応援に行きましょうかね。

日中、暖かくはなっていますが、夕方を過ぎるとやっぱりまだ寒い。
ブランケット忘れずに行かなくちゃだわ。





この週末、お花見　の方も多いでしょうか？
私も、お花見行きたいな。
屋台のお好み焼きとクレープ食べたいな（って、そこ）

皆様、よい週末を