続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

キラキラ光線にはかなわない(笑)

2018年03月29日 | お菓子&パン
3月29日(木曜日)     

1日雨降り
そんなに寒くはないんだけど、雨降りなので、やっぱり、引きこもり



今週学校が春休み。
声をかけてもらって、ちびっ子たちと一緒にいる時間も多くてね
毎日、にぎやかに過ごしております


そして、最近の My ブーム。

パン


ちょこちょこ作っておりますが、ま、素人なもんで、毎回出来上がりにバラツキが・・・
日々、修行でございます。

こういうものは、ちゃんと時間があって、気分もゆったりと作らないと・・・やっぱ、出来上がりがイマイチよ


そんな未熟なアタクシですが、チョココロネは、だいぶ安定して仕上がるようになってきたわ。


可愛いちびっこがね、『おばちゃん、チョココロネ作って って言って、キラキラ光線を発するもんで・・・・


作っちゃったわ


・・・単純・・・・



☆チョココロネ☆




これだけじゃつまらないと思い、先日、お友達が作ってくれたのを真似して・・・


☆焼きそばパン☆



ちゃんと成形せず、分割したままで作ったら、パンが、草履みたいに、ドデカクなってしまいましたザツ
でも、味はよ。



時間をかけて、気持ちもゆったり作ったので、仕上がりは上々



自画自賛ですが・・・おいしゅーございます






日曜日(4月の第一日曜日)、4月1日は EASTER
EASTERの前の金曜日は、GOOD FRIDAY で休日です。
ま、アタシはいつも休日だけどね


みきっち地方も、桜が満開だって
いいね、桜、見たいね

悔しいから?こっちはこっちで、そろそろ夏の一時帰国の日程を考えましょうかね



皆様、よい週末を





お詫びと訂正

2018年03月26日 | 米国食材
3月26日(月曜日)


本日2度目の投稿。



実は、前回投稿した Pたまご について、
訂正させていただきます。





私が自信満々で準備したこの卵。



これは、Pたまご ではなく、‘ゲージフリーでいい環境で育ってるよ!’な、卵だそうです。
なので、‘生で食べられる’という類のものではないらしい
サルモネラの危険度は低いらしいけど。
生で食べることに関しては、自己責任、ということになりますな。




で、本当の Pたまご はこちら。




    pasteurized と記載されているもので、

これが、低温殺菌された卵というわけです。
ちゃんと P ってなってるわ。


    pasture raised と間違えました



はい、英語力の低さ、思い込みで読んでしまう危険さ(みきっちに「ちゃんとスペルを読みなさい」っていつも言われていた)故の失敗でした。


結果、おなかを壊すことなかったので、我が家は大丈夫でしたけど。




大々的に、間違ったことを書いてしまいました。

ごめんなさい


お詫びして、訂正させていただきます。





教えてくれたお友達、ありがとーーーーね

記念日に思うこと

2018年03月26日 | ○○記念日
3月26日(月曜日)     

ちょこっと曇り空。
今日から少しずつ気温は上がっていくようですが、天気が悪そうです






昨日、3月25日は我が家の 渡米記念日

なんと、16年目に突入です。

かなりの、長老ですな

‘15年米国で暮らしてます’っていうのが、恥ずかしいわ。

だって‘それでその英語力??’ってなるでしょ?

15年の中で、いろんな知恵もついたわ。
生きていく知恵ね。
でも、頭の中では、少ない単語を使いまわししているだけで、いまだ、会話が成り立たない
もどかしいと思いつつも・・・・そのままよ



15年。
長いよね。
今も、渡米してきたときのドキドキ感や、不安感、期待感は思い出すわ
だって、すごい事よね。

私の人生の中で ‘米国で暮らす’ なんて、思ってもいなかったもの。

よかったか?よくなかったのか??



・・・・よくわからない。

日本にずっといた自分がいないからね(当たり前体操

長い事、米国で暮らしていると、どちらかというと、マイナスな部分がすごく目につくわ。
‘日本だったら・・・’っていう、違いね。

何処にいても、いいこともそうでないこともあるけどね。

子供たちが、元気に素直に?育ってくれたから、アタシ的にはOK牧場


あと何年ここで暮らすのかわからないけど、日々、静かになっていく家の中で、
腐らないように暮らしていけるよう、心がけるわ







記念日、ということで・・・これらを用意しまして・・・


☆生で食べられる、低温殺菌されたこれ。



いわゆる Pたまご

☆お父さんにねだられたこれ。



小っちゃいのだけどね




<昨日の夕食>



*枝豆
*山芋
*すき焼き


こういう時、最近は ‘手巻き寿司’になりがちなのですが、
今回は、久しぶりの すき焼き
ちょいと、お肉が硬かった




K也の大学が、ちゃんと決まれば少し落ち着くんだけど・・・
今年は、変化の年になりますよ。
いい方向に、流れていきますように

それは大問題だ!!

2018年03月23日 | 米国生活のあれこれ
3月23日(金曜日)     

いい天気の金曜日。
外は・・・出てないから・・・よくわからないわ




ちょっとちょっと、大問題発生よ!!!!




日中、アタシの定位置はPCの前なので、リビングでTVを観る、ということはあまりないのですが、
朝・晩は、ニュースやドラマ、どっぷり TV JAPAN にはまるわけですよ。



出勤したお父さんから、メールが来ました。


『TV JAPANが dishで観られなくなるみたい』



な、な、何ですって!!!!



TV JAPANのサイトを見てみると・・・



お詫び
いまの衛星放送サービスでは、まもなく、テレビジャパンを視聴することが出来なくなります



現在、衛星アンテナを設置し、衛星放送サービスでテレビジャパンをご覧いただいている皆様へのお知らせです。

いまの衛星放送サービスでは、まもなく、テレビジャパンを視聴することが出来なくなります。

いまの衛星放送サービスでテレビジャパンをご覧いただいている皆様には、ご迷惑をおかけしますが、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

現時点では、詳細をお伝えすることを差し控えさせていただいております。誠に申し訳ございません。心からお詫びいたします。

なお、現在、衛星アンテナを設置せずに、ケーブル局/IPTV会社経由でテレビジャパンをご覧の皆様には影響はございません。引き続き、テレビジャパンをお楽しみください。



とのこと。

我が家、TVは、dishの衛星放送を利用しています。
その、dishから、TV JAPANが見れなくなるらしい。

ってことは、dishをやめて、他の衛星放送(DIRECTV)か、ケーブル放送の会社(spectrum)に、
加入しなければなりません。

まもなくって書いてあるけど、いつよ????


問い合わせてみたら、4月2日だそうで、今のままだと、4月3日から、我が家では、 TV JAPANが観られなくなるわけですよ。

これは、死活問題です(大げさ??)


はてさて、どうしたもんじゃろのぉ~~~

何処に加入すれば一番いいのか?
機械オンチなアタシは、お父さんにお任せになりますが、
いずれにしよ、レシーバーなど、機器が必要になるし、初期投資をしなくてはなりません

なんなんだよーーー

寒さもひと段落してきた今日この頃、やっと、高額な電気代から少しは解放されると思ったのに・・・
毎月、何かしら、単発の出費があるのよね

あー、ヤダヤダ

っていうか、あと約1週間しかないじゃない!
これから問い合わせなどして、工事の予約が、そんなに簡単にとれるのか??




困った困った







<昨日の夕食>



*ローストビーフ
*マカロニサラダ
*味噌田楽(アタシ用)
*もずく酢(お父さん用)
*アスパラのマヨ焼き






イライラするから、今日も、お友達が送ってくれたお菓子を食べちゃうわ
     
   違うくね??











し・あ・わ・せBox到着!!

2018年03月22日 | ウレシイ出来事
3月22日(木曜日)    

いい天気です。
昨日積もった雪も、どんどん解けています。
空気は少し冷たいけど、日差しは暖かいわ。






昨日、大好きな日本のお友達が送ってくれた、し・あ・わ・せBoxが届きました

大きなゆうパックの箱に、きれいに、ぎっちり詰まっています。



珍しく家にいた K也と OPEN!!

☆乾物、スープ、調味料部門☆



☆お菓子部門☆



うっほーーーー

見てるだけで、心が潤います


品定めしておりますと・・・何々!高級感漂う Caplico


そして、親子で大好き 源氏パイで歓声を上げていたら、なんと、こんなものを発見!

平家パイ!!



知ってた?

源氏パイ & 平家パイ
 に、感動する親子でありました



ありがたいことに、世界で一番だと思う日本の ラップ も、入ってたわ。



重いのに・・・うれしい


いつもの食料棚に入りきらないお菓子ちゃんたち、そして、在庫たっぷりの調味料たち。
ほんと、眺めているだけで、し・あ・わ・せ

送料も高いのに・・・いつもありがとう
楽しませていただくわ





<昨日の夕食>




*さば
*サラダ


と、



*ハヤシオムライス
*もずくスープ



念願の、ハヤシオムライス

これまた、大好きな 上辺ぇ~ずなお友達が、最近はまっているのを、真似したよ
前日のハヤシライスが残っていたので、やってみたわ。

うんうん、美味しい

今度は、ちゃんと、デミグラスソースでやってみたいわね。
デミグラスソース、これまた、‘日本で買ってくるものリスト’に追加ね




さて、今日は何をおやつに食べようか

どーでもいい話(笑) 

2018年03月21日 | 何でもないこと
3月21日(水曜日)     

3月も後半なのに。
春分の日なのに・・・雪景色



でも、ちょっときれいだったりする








今日は水曜日。
お勉強に行くのを楽しみにしていたのですが・・・道路状況が・・・

お父さんからの情報、外の雰囲気など考慮し、‘雪は降ってるけど、行けるかな?’ とも思いましたが、1時間のドライブだからね、断念したわ

ということで、今日も引きこもりでございます




ネタがないので、どーでもいいことを




昨日の夜は、英語の女子会でした。
・・・疲れました・・・

当初、卒業パーティーは4家族合同ということでしたが、1家族増えまして、5家族合同で開催することになったわ。
ということで、昨日は、母たち5人で集合。

昨日初参加のお母さん。
ちゃんと喋ったことがなかったんだけど・・・・すっげーーーーーしゃべるしゃべる
マシンガンのように、というのは、彼女の事よ
毎回の事ですが、そんな、会話に入っていけないさみしさ

昨日も、赤べこになる、アタクシでございましたとさ





急に食べたくなって、作りました。


☆鬼まんじゅう☆

サツマイモが1本あったからね。



こどものころ、よく食べたわね





これは、ほんとに、どーでもいい写真

結婚する前、お父さんが、遊技場の景品でもらってきてくれた 目覚まし時計。



25年くらい使ってる、ってことよ。
今もなお、毎朝アタシを起こしてくれます。

真っ白だった顔は黄ばんでるし
細かいところは、黒ずんでるし

まだまだ頑張ってくれよ!ドナルドダック君




とまぁ、ネタ切れで、どうでもいい話でした




ちゃんちゃん

手乗り熱帯魚🐟

2018年03月20日 | 何でもないこと
3月20日(火曜日)     のち 

冬に逆戻りしている寒さの火曜日です。
朝方は、軽く、フリージングレイン??
寒いわ





我が家には水槽が2つあります。
1つはお父さん管理のもの。
もう一つは、もともとK也が管理していましたが、狭い自分の部屋から、
家主がいなくなった、広い、元・みきっちの部屋へ引っ越した時に、
お父さんへ管理を委託しました(投げ出した・・・ともいう

お魚ちゃんを釣るのも、食べるのも、飼うのも、大好きなお父さんは、なんだかんだと言いながら、
自分仕様に変え、楽しんでおります。

2つの水槽を交互に水交換やら、フィルター交換やらやっているので、
月の半分は、週末水槽いじりよ



数か月前に我が家にやってきた黒と黄色のシマシマのお魚ちゃん。

パンダガラ

この子は、葉っぱやガラスに着いたコケをパクパク食べてくれるお掃除屋さん。




この週末、自分の水槽のフィルター交換や、コケ取りをしていた時の事。

手を入れたお父さんの手に・・・



パクパク・・・


手のひらを返しても、のっかてるし




なんか、可愛い


我が家の、手乗り熱帯魚でした






<昨日の夕食>



*ソーセージと野菜の包み焼き
*じゃがいもとSPAMの炒め物
*シーフードパエリア


Trader Joe'sで買った パエリア。



なかなかおいしゅーございました
シーフードもたっぷりで、パエリア感もある。
ただ、塩気が少し足りないわ。
あとから塩を振りかけてもいまいちなので、調理の段階で塩を一振りすると、いいかもね

リピありです






今日は夜、‘第2回 卒業Partyミーティング’ が開催されます。
頑張れるか?アタシ??

頑張れ!!アタシ!!

2作目完成!

2018年03月19日 | 作品
3月19日(月曜日)        

スカッと晴れた月曜日です。
今週も、始まりましたな。
って、アタシに曜日はあまり関係ないけど




今朝は、少々、イラっとしながらお父さんを送り出し、そのモヤモヤがなんともまだ、くすぶっております






心の健康維持のため、地味に進めております チクチク(クロスステッチ)。

復活後の2作目が完成いたしました



今回は、こんなので







約2か月、楽しませてもらったわ。
これは、結構細かい糸の変化がありまして、ちょいと、大変でした。
って、作業自体は単純作業なんだけどね。

家にある額を使いまわそうと思ったのですが、微妙にサイズが合わない
また、Saleで見つけてこなくちゃだわ。

何を外して飾ろうか??

‘作って満足’ なので、どんどん完成品がたまっていくのよ。
半分くらいは、日の目を見てないわ。
こんなの、人にあげるようなものでもないしね

そんな現実ではありますが、次なる作品がもう、準備してあるのよ

また、地味に、チクチクやりましょうかね






<昨日の夕食>



*から揚げ
*サラダ
*もやしのナムル
*もずく酢


Saleで買った もずく酢。
いまいちだったわ





何だろう、この無気力感
行動に動かせない感
体を動かす、というスイッチが入らず・・・今日も、ぐーたらだわ

こんな毎日でいいのかしら??



   No problem ??


   

羨ましい・・・からね・・・私はこれで(笑)

2018年03月18日 | 何でもないこと
3月18日(日曜日)    

いい天気の日曜日。
いつものように、何も予定はなく、家でダラダラ
一歩も外に出ていない日曜日です




特に話題があるわけでもなく・・・でも、暇なので・・・




日本から、こんな写真が送られてきました。




こんなのも!






ムカつく~~~~~

そして、うらやますいぃ~~~



 食いてぇ~~~~



いてもたってもいられず、アタクシはアタクシで、これを作りました








どーでもいい、日曜日のボヤキでございます。



それでは




あ~~~、美味しいケーキが食べたいです

久しぶりのAntique巡り

2018年03月16日 | お出かけ
3月16日(金曜日)    

いい天気。
きれいな青空が広がっています。
寒いけど

明日は、補習校の卒業式よ。

卒業するお子達、よく頑張りました。
おめでとう。

K也も、辞めずに行ってたら、卒業式、ってことになったんだけど
現地校との両立、それは、大変なことよね。
何処の子供たちを見ていても、よく頑張ってると思うわよ。

K也が、「補習校辞めたい」って言ったとき、もうちょっと、粘って説得すればよかったかな、なんて、思ったりします。
なかなか行けなかったとしても、在籍して、最後までやり届ける、ということをさせるべきだったかと
母の希望は、兄弟そろって ‘答辞を読む’ ということだったけれど、願わぬ希望のまま終わってしまいました。

天気予報では、明日、フリージングレインになっています。
くれぐれも、皆様、お気をつけて出かけてくださいませ。






さて、昨日、お友達と久しぶりに、Antique巡りをしてきました。



可愛い街よ。
こんな駅舎もあったりしてね。



昔々、ここに、機関車トーマスが来ててね、偶然見つけて、まだ小さかったK也が喜んだのを思い出すわ


いくつかの店舗を回り楽しみます。

面白かったのは・・・
昨日は、5人で行動。
でもね、5人、それぞれ、興味の先が違うの。
見ているブースもそれぞれで、買うものもみんな違う。
欲しいものがダブらないので、喧嘩にならなくていいのよ

アタクシ、最初に行ったお店で、一目ぼれしちゃったものがあまして

何のブランドとかっていうものではないの。
だから、値段もリーズナブル。

しばし考えて・・・買っちゃった



なんか、可愛くない
地味で静かな我が家が、なんか、明るくなりそうじゃない!

さて、どこに置こうか?
何を入れようか??

満足満足



そこそこ歩きまして、おなかもすきますので、ランチへGo

一度行ったことがあるここ。



私は 大きなマッシュルームとチーズのパニーニ



お友達は、エッグベネディクト



もう一品・・・・写真撮り忘れた

美味いっす

食べきれず、半分はK也にお土産よ


そうそう、巷で有名なチョコレートショップがあってね、入ってみたわ。
でもさ、米国の食べ物。
日本人が想像する味を裏切ってくれることが多くてね
ところが、お店のおばちゃんが 試食を持ってきてくれて、食べることができました。

うんうん、美味しい。甘いけど

ということで、ちょっと、おやつを買ってきたよ。




楽しいひと時ね。
いいわ、女子会。

また、誘ってね





<昨日の夕食>



*カレー(写真撮り忘れた)
*サラダ
*トマトとモッツアレラのカプレーゼ
*手作りごま豆腐


先日お友達の家に行ってご馳走になった時に教えてもらった ごま豆腐。

作ってみました。
用意したのはこれ。



配合が難しい。
今回は、水が多かったようで、柔らかかったのと、味が少し薄味になってしまいました
調整しながら完成に持っていきたいと思います。
ただこれ、日本の 白ごまペーストを使ったら、もっと美味しいんだろうな、と思ったのでありました。

まだまだ先ですが、‘日本で買ってくるものリスト’に追加しておかなくちゃ、だわ



皆様、桜の開花宣言も出そうですね。
きれいな季節になってきますね。

それでは、よい週末を