中西部 OHIOの お魚事情

４月２９日（金曜日）　　　　　

時々　霧雨のような雨が降ります。
少し、ひんやりしているわ。




春の行事のお知らせです。


　　　　　　アスパラ狩り　OPEN

　　　　～～Brausch Asparagus Farm～～

はがきが送られてきました。
来月中ごろまで・・・収穫できるかな。

また、原っぱを歩いて自己申告でお金を払ってGetだね。

しばらく、アスパラづくしになりそうよ。
美味しいからオッケーね

注）お金は、自己申告で払ってくるので、出来るだけ、＄１札を持って行った方がいいです。
おつりが無い時もありますから







お友達から、　‘OHIOのお魚事情が知りたい’　との話があったので、私の知る限りですが、UPしたいと思います。



米国・中西部のOHIOでは、新鮮なお魚を手に入れるのは、至難の業でございます

とはいえ、１３年前の状況から比べれば・・・随分いい時代になったもんだ・・・って感じだけどね。

日本食スーパーには、日本人の好む　生のお魚も少しはあります。
お刺身もあります。
日本での価格を思えば、割高です

チャイニーズのお店には、活魚　もありますが、日本人には、あまりなじみがないかな・・・わが家では、買ったことがありません。

大きな鯉とか・・・調理が判らない

それでも、体が　魚　を欲します。

なので、干物や味付けの真空パックの魚、冷凍のサバの切り身など、その手のものを購入し、食卓に出すのです。

シカゴやNYみたいに、大きなスーパーがあれば、もう少し、魚も手軽に手に入るかもしれませんが、OHIOでは、これが限界かな。

たまに、プチ旅行気分でシカゴなどに行ったときは・・・スーパーでお魚大量買いです

魚食いの我が家にとっては、お魚のないことに慣れるまで大変だったけど、今はもう慣れたわ。

その代り、食べた時は、安物の干物でも・・・大興奮でございます


参考になったかしら？

OHIOのお魚事情でございました






＜昨日の夕食＞



＊から揚げ
＊サラダ
＊春雨のサラダ風
＊漬け物





少し晴れ間が出てきたから、今日の試合はありそうね
夕飯が決まらない・・・

どーしたもんじゃろなーーーーー（　とと姉ちゃんより）