続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

LE CREUSETは大好きですが・・・

2012年02月14日 | お菓子&パン
2月14日(火曜日)    

小雨混じりの雪は、本降りになってきました


(見難いね

そんなに寒くはありません。



鼻水タレ子のアタクシです
時々、自分の意思とは関係なく、タレていたりします
ティッシュが手放せません。
鼻の下が痛くなってきました
寝込むのも、時間の問題か??
って、そのほかには何の具合の悪さもないのですがね


大好きな調理器具LE CREUSET

スパチュラ・お鍋・食器、少しずつ集めそれなりに揃いました

初めはこれを貰ったのがきっかけ。



小さなハケです。
とっても使い勝手が良く、手にもしっくりくる。
それから、まずは手軽な所で、スパチュラを一つずつ買い揃え、一通り揃いました。



*今はまた形が違っているようね。もう、古い形になってしまいました

ゴムの感じも手の感じもすごくいい

ただ、これは・・・私としてはイマイチでして・・・

それは・・・泡だて器




手に持つ部分はいいのですが、肝心の先のほうがバラバラになってしまう
使い込んだこともありますが、ラバーの部分も剥がれてしまいました。



こんなふうになるのは、アタシだけ??



とは言いつつも、使っていろいろ作るわけでして・・・


今日は、バレンタインデー

我が家の男組み・K也&旦那に作りました。

ガトーショコラ



喜んでいただけるかしら





今日のポツリ

ラーメンハ コッテリガ スキ!

ところがですね~、最近こってりラーメンが、お腹にきついのよねぇ~


かなり雪が積もってきましたよ。
みきっち、帰りちゃんと帰ってこれるかな?
心配ですね~。

明日はこの冬初の雪かき雪ほげをしなくちゃかしら。
今日は体力温存しておきましょう

そんな、今日もぐ~たらな、鼻水タレ子のアタクシの元気の源に、ぽちっとお願いします

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イタリア~~ンな気分で・・・

2012年02月13日 | お店情報
2月13日(月曜日)    

すっきり晴れの冷え込んだ月曜日の朝です。

PCに向かう前に買い物に行っちゃおうと思っていたのですが、愛車ビクトリア号は霜とツララに覆われておりまして・・・
出かける気分じゃなくなったので、先に、遊んじゃいましょう



土曜日は毎度の補習校
なんだか、土曜日になると雪が降るOHIO地方。
先週も、金曜日の夜から怪しくなり、子供たちは「補習校は休みになるねと高まる気持ちを抑えられないでおりました。
私も、密かに望んでいたので??、土曜日の朝は起きてすぐPCチェック
ホームページには、デカデカと ‘通常どおり授業を行います’と載っていて・・・
お弁当作りを始めました
都会へ行ってみると、寒いだけ。
雪は降ってはいましたが・・・・これじゃ休校にはなるわけもありません、って状態でしたわ

一通り買い物を済ませ、特に行きたいところもなく、どうやって暇をつぶすかと旦那と二人あーだこーだと話しているとき、たまたま停まった交差点の目の前に、新しいお店を発見

何を見間違えたか、旦那が 『プラダが出来たぞ!!』と叫んだ。
アタクシ、当然、あのプラダだと思い・・・行ってみよーぜと言いかけ、よくよく看板を見てみると・・・・
そこにはこんな大きなもじが・・・

     PIADA

・・・・違うし・・・・


最近通っていなかったところなので、全然知らなかった。
それとも、OPENしたばっかりかしら?

とりあえず、ランチに合わせて行ってみました


  PIADA ITALIAN STREET FOOD




12時前でしたが、店内に入ると、もうオーダーの列が出来ていました。
みんな、入り口にあるメニューを見ては、慣れないお店のオーダーの仕方に戸惑っている様子。
勿論私達もね。

よくあるメキシカンのFastFoodのお店とやり方は同じ。

メインを選び、お肉を選び、ソースを選び、野菜を選び最後にお会計。



旦那は、サーモンのパスタ。



私は、お店の看板の、PIADA。



*中に、フレッシュ・モツァレラを選んだら、おばちゃんに、‘グッドチョイス’と言われました

メインと飲み物2人分で、$20ほど。
サラダなども別料金で付けられます。

レストランほど高くはないけど、マックほど安くもない。
ちょっと、大人なオサレなお店かな。

PIADAの包む生地は、メキシカンのとうもろこしではなく、小麦粉を使っているので、クセもなく、私はこっちの方が好き
たまには、ありかな





先日、チャイニーズのお店で見つけたお菓子。

カラムーチョポテト



日本語だったのでまず目が行き、メーカーを見てみると、湖池屋と書かれていた。
湖池屋って、あのコイケヤよね。



裏を見たら、Taiwan Koikeyaとなっていた。

一つ$1,99。
ためしに買ってみました。

うん。やっぱり日本のメーカーね。
懐かしく、美味しかったです
量のわりにはちょっとお高めかしら
もう少し、安いとありがたいのですが・・・




明日は、バレンタインデーですな
米国では、主に殿方からご婦人へぷれじぇんとが来るのが、当たり前。
我が家は・・・それはありえない
K也と編み物の師匠のキャワイイ2Boysたちにでも、ケーキでも焼きますかね
ドキドキこの日を迎えていた少女の頃を思い出します 何十年前??



今日のポツリ

ガマンスルナヨ。ナキタインダロ。

・・・・大丈夫。今日は・・・元気です



あ!今思い出した
雛人形・・・・出さなくちゃ


そろそろ今日の活動を開始しますかね
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ドイツのお菓子を作るのは・・・どいつだ??

2012年02月10日 | 学校の事
2月10日(金曜日)    

今日も、曇りぃ~な寒い金曜日になりました。



昨日の夜、我が家にとってはちょうど夕飯時に、近所に住む、みきっちのお友達Madisonが我が家にやってきました。
彼女ももう車を運転するので、お兄ちゃんと共同で使っている、古いけど大きなSUVでやってきましたわ

我が家の夕飯はだいたい7時ごろ。
アメリカ人のお宅は、もうとっくに終っているかしら?

なんでそんな時間にやってきたかというと・・・

彼女達、第2外国語の授業で選択しているドイツ語のクラスの宿題で、「ドイツのお菓子を作る」という課題がでたらしく、それを作るために我が家にやってきたのだ。

この子達のことは放っておいて、私は私、2人は2人でそれぞれに、台所で動きます

ギャルたちの騒ぎを横目にみながらいたのですが・・・なにやらいきなり大騒ぎ

実はですね・・・

小麦粉をふるう、シャカシャカする道具がずっと調子悪く、ま、私は、日本風のザル?を使っていつもふるっておりまして・・・



その壊れたシャカシャカに悪戦苦闘していたMadisonを見かねたアタシは、‘これ使ってみ’と渡したのです。
しかし、何の道具かもわからなかったらしいMadisonは、使い方すらわからない。
振ればいいんだ’と思った彼女。大きく大胆に振り出した
結果は勿論、粉はこぼれ、その辺に散らばるし、おまけにこんな所にまで、被害は及んでいた



・・・・マンガみたいだ・・・

この顔に大笑いがとまらないみきっち。
しっかりMadisonから反撃を受けたのです。



小学生か!!!


こんなことをしながら彼女達が作り上げたのは、これ。



上にも中にも、シナモンたっぷりのスポンジケーキ

型に残った所をちょっとつまみ食いしたけど、なかなかおいしゅーございました




<昨日の夕食>



*Bigマッシュルーム?のひき肉のせ焼き
*キムチ炒飯
*サラダ
*アボガド


Bigマッシュルーム?のひき肉のせ焼きは、ちょっと工夫をして、上下にサラッとオリーブオイルを塗り、オーブンで焼きました。
なかなか、減る脂~でしかも、美味しかったです。
Madisonが隣にいるのに、匂いプンプンさせながら作ったキムチ炒飯。
家に帰ったら、キムチの匂いにまみれた娘に、Madisonのパパもママも鼻をつまんだかしら??



おまけの写真

みきっちにセーターを作ったことで、「ボクにも何か・・・」と言ってきたK也には、とりあえずストラップを。



・・・・こ・これで・・・いいのか??



今日のポツリ

シュウマイヨリハ ギョウザ!

どっちも好きよ
あぁ~、崎陽軒のシュウマイが食べたいわ
週末はギョウザでも作ろうかな
・・・冷凍も・・・ありか??

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美味しかった

2012年02月09日 | お店情報
2月9日(木曜日)    

今朝は、「そうだ、ここはOHIOだった」 と思い出させてくれるような、冷え込んだ朝となりました。寒っ



昨日Upしましたが、頑張って作った模様入りのセーター
学校へ着ていったみきっち。
お友達の評判がなかなか良かったようで・・・・
社交辞令か?と思いながらも、何気に嬉しい単純なアタクシなのであります

そんなお姉ちゃんを見ていて、やきもちを焼いたのか、K也も「何か作ってよ」って言ってきました。
小さい頃は、マフラーとか作ったけど、もう、つけないでしょ。
かといって、セーターも着ないし・・・
男の子だから、ねぇ~。
あんまり作るものもないのです。
そしたら・・・
 『そうだ!ストラップ作って!!』だって
意味もなく・・・思いついたのでしょう。
笑ったわ

水槽のグッピーにやきもちを焼く、はなちんみたいだわ





だいぶ前ですが、お友達と行ったレストラン
店内の雰囲気もメニューも、アメリカ~ン
でも、美味しかった。


Silver Spring House





チキンが専門というか、メインのお店です。

私はランチのセットをオーダー。



セットの付け合せのランチだけど、サラダが大盛り・オサレで美味しかった
大きなオニオンリングがちょっと、ガッツリきましたが、お肉の味もきつ過ぎず、なかなかぐぅ~

いいお店を見つけました



<昨日の夕食>



*豚肉・レタスで巻き巻き
*アボガド
*キムチ
*野菜スープ


オーブン焼きした豚の塊り肉。
ちょっとパサパサしていたのと、味がしみていなかったので、味噌をつけてレタスで巻きまきして食べました
アボガドは、お醤油&ごま油であえてね。





おまけの写真

Mallなどをウロウロしていると、服屋さんにあるマネキン。
服選びの参考になりますね

ただ、ここを見ると、どうしても、痛くて痛くてしょうがない気分になっちゃうの




 シツレイイタシマシタ



今日のポツリ

イメチェンシタノニ キヅイテ モラエナイ・・・

うんうん。我が夫、髪を切っても、新しい服を着ても、あんまり関心なし
と思っていましたが・・・
何気に・・・「あれ?いつ買ったの?」って気づいている。
あなどれない、旦那です

あれ?意味が違ってきた??


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ふっふふ、出来ました。

2012年02月08日 | 作品
2月8日(水曜日)    

細かい雪がシンシンと降り続いている水曜日のOHIOです。
久しぶりの雪景色ですわ


今年の冬は、編み物にはまっているアタクシ。
と言ってもぇ~、基本、不器用なのでぇ~、過去作ったのももたくさんありますが、全てこんな感じの物。


<玄関マット・お菓子の入れ物マット・電話マット>






<トイレマット>




要するに、ただただまっすぐな模様のない、たいした考えることもない、シンプルな単純な物。
誰でも作れると言うものばかりです。


ご近所のお友達が、プロ級の編み物の達人で、通っては教えてもらいました。
編み図は読めない、理解できない。
実際、指の動きを見ても、なかなか覚えられない。

と言う私の横で、チッと何度舌打ちしたかった事でしょう
根気よく付き合ってくれました

そんな彼女のおかげで、このたび私としてはかなり難易度の高い作品が出来上がりました

あくまでも自己満足なので・・・ワラワナイデネ



みきっち用にと作っていたのですが、途中経過を見ながらみきっちこう言っていたのさ。
「日曜日に・・・着るよ」ってね
=人前ではちょっと・・・と言う事でしょう。
ま、わからなくもないけどね。

でも、何を思ったか、今日学校へ着て行ったわさ



もう少し袖が長い方がよかった気がするわ。

とりあえず、お初の模様編みセーターなので、これで良しとしていただきましょう。


・・・シツレイいたしました




<昨日の夕食>



*ぜんまいの炒め煮
*サラダ
*オクラ
*いろいろ野菜のチーズ焼き


なんだか、おつまみばかりになっちゃいました
K也には、「おかずがない」と言われ・・・彼は、ふりかけご飯を食べておりました




今日のポツリ

タカラノモチグサレダネ、アナタ

あれ?また同じだ
やっぱり、何か私持ってるのかな??



今日こそは、税金申告の書類を作らなくちゃ。
もう少しで期限だわ。
はい。切羽詰らないとなかなか、とりかかれないのです

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開拓!

2012年02月07日 | お店情報
2月7日(火曜日)    

雨が降り出しそうな、薄暗い火曜日です。
今日は少し冷え込んでいます。


米国生活も来月で10年目に突入する我が家。
 (早いねぇ~
まだまだ知らないお店も、レストランもいっぱいあります。

先日、お友達から「プルコギのお肉が美味しいお店がある」と言う情報を耳にしまして、行ってみました

 Arirang Oriental Market



同じ並びに、チャイニーズのケーキ屋さんがあります

英語すら表示のほとんどない、ほぼ100%韓国のお店。
SALEの提示があっても、ハングル文字なので何が安いのかすらわからない
(日本の物も少しだけ置いてありました。)

一通り品定めをしながら、お店の奥の方へ行くと、お肉売り場があります。
基本的には、切って売ってもらうようです。

まずは聞いていた、プルコギを購入。
2パウンドを少し多いくらい(約1キロ)のお肉がそれぞれのパックに入っていました。




お値段は、1パック $14ほどでしょうか。
牛肉1キロと思えば、そのくらいのお値段になりますね。
我が家、2パック欲しい所でしたが・・・・1パックで断念
(って、1キロはあるんだけどね
その夜は、野菜などは足さず、そのまま焼いてテーブルへ。



焼いてみると、意外に少量になりました。

韓国レストランで食べるプルコギの味
ちょっと甘めで、美味しいです
あっちゅうまに、お皿は空っぽになっちゃいました
これは、リピありです。
って、今度は野菜を足して、もっとボリュームUPしてね

この日は、並びにあるケーキ屋さんには寄らずに帰ってきたのですが・・・
すごく、後悔しました
子供達にも、「何でロールケーキ買ってこなかったの??と、ヒンシュク食らってしまいました



毎週悩む、土曜日のランチ
我が家的には、ほとんど行かない、日本食レストランへLet's ら Go

旦那はラーメン&お寿司



私は、日替わりランチBox



ランチBoxには、サラダもつきます。



とってもオサレなサラダなのですが、これ、サラダって言うより・・・・葉っぱだよね

ま、失敗なく、普通にいただきました。



<昨日の夕食>



*ミートローフ
*キムチ
*もやしのナムル
*サラダ


そして、最近我が家のブームの1品。

*アボガド



今回は、お醤油&ごま油であえました。
みきっちが
これ、美味しかったです。
っていうか、アボガド、美味しいね
しばらく毎回登場かも??



今日のポツリ

ヒトハミナ ナヤンデ セイチョウ スルノサ!

    

この言葉はね・・・身にしみておりますわ。
米国へ来たころは、幾夜布団でひっそり涙を流した事か・・・・
これで成長したかどうかは、わからないけどね
カラダは、間違いなく成長したけどねそれじゃダメじゃん

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Super Bowl でしたわね

2012年02月06日 | 米国生活のあれこれ
2月6日(月曜日)    

朝は冷え込みますが、日中は気温も上がり、‘2月だよね??’と言う天気が続くOHIOです。
今日も青空がきれいです。



昨夜は Super Bowlでした。

アメフト大好きなアメリカでは、そりゃぁもう、大盛り上がり
我が家も盛り上がります。

・・・・って、アメフトを応援するのではなくTV・CMが楽しみだから
ついでに、この日は、ピザを食べながら見る、と言う暗黙のルールのもと、夕飯の支度をしなくてすむから

ハーフタイムまでの前半のCMは、同じメーカーでも、内容が違うので、なかなか面白い。
今年は、景気の悪さはあまり感じられ無かった気がする。

特に、Hyndaiは勢いがあったわね。

今年のハーフタイムは マドンナ
さすがに、アタシも知ってる人よ
今もって、あの動きとスタイルの良さを保つ彼女はすごいわ

ってことで・・・

<昨日の夕食>

ピザ



ナチョ&サルサソース・グアカモーレ・チーズ



アボガドで作ったDipの グアカモーレは、お店で見つけた物を初購入。



私は食べた事がないのでよくわからないのですが、時々行くメキシカンのお店のものの方が、断然美味しいらしい。
個人的には、アボガド自体、買ったことがないし、好んで食べないのですが(ちょっと前まで、お寿司に入っていたアボガドすら抜いて食べていた)、最近みきっちがはまっておりまして・・・
我が家の食卓にもあがるようになってきたのです。

あと、おつまみで、

Wing & アボガド



お店のwingをオーダーしたい所でしたが、ここはちょっと経費削減して、冷凍食品で誤魔化しました
アボガドは、お醤油であえたそうです。みきっちが。

こんな、ノンヘルシーな昨日の夕食でございました



ついでに・・・・2月3日の節分

一応 恵方巻きと豆まきをして気分だけ日本です






そういえば、去年、SuperBowlの後・・・・ブログが大変なことになったんだったわ
スペル間違いから子供達のことからお友達の事まで、厳しい指摘を受けました
凹んだ時間を過ごし、ネットの怖さを知りましたが、それと同時に、助けてくれたたくさんのお友達に救われたんだわ
そういうことをちゃんとわかって、楽しく過ごしていきたいとせつに願うアタクシでありまする



今日のポツリ


タカラノ モチグサレダネ、アナタ

何か持っていたかな?アタシ。持ち腐れするような物・・・
それとも、もしかして、すっごい才能を持っているのかしら??

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あら、そうだったのね

2012年02月02日 | 米国生活のあれこれ
2月2日(木曜日)    

もうすぐ春よと思うわせるような、ほのかに暖かい、いい天気の木曜日です。



先日K也に言われた一言。

子供達が持っていくランチの中には、果物が入っています。
グレープフルーツだったり、みかんだったり、キウイだったり、いろいろ。

たいていものもは、食べやすいように切って、小さなタッパに入れていきます。
こんな感じでね。



手を汚さなくていいように、爪楊枝を入れておきます。


**********************

ちなみに、日本の爪楊枝はこんなふうよね。



これが世界共通だと思っていたのですが、米国の爪楊枝(tooth pick)は、両方が尖っているこの形。



私はこの形に馴染めず、いつも日本のものを買っています。


**********************

でね、K也がこう言うの。

「果物の中に、爪楊枝を何で入れるの??」ってね。

「そりゃぁ、手が汚れないようにでしょ!!」と答えましたが、K也はそれが腑に落ちないらしい。
なんでもね、お友達に 「何で爪楊枝を食べ物に使うの??」って言われたんだって

生活習慣の違いなんだろうけど、米国では、tooth pick はあくまでも、シーハー(食後使うもの)するもので、食べ物を食べる時に使うものではないという事らしい。

あら、そうだったんだ

みきっちは今まで何にも言わなかったから、全然知らなかった。

最近知った、米国の習慣でございました。



<昨日の夕食>



*野菜炒め
*味噌肉とレタス
*竹の子の土佐煮
*ある物 DE キッシュ


市販のパイシートが1枚だけ残っていたので、それを使いました。





ところで、ねぇねぇ、旦那と服のお揃いって・・・・する??or しない??

我が旦那、平日は作業着で会社へ行くので、私服をきません。
ちょっと前の土曜日の朝のこと。

その日、私はベージュのコールテンコーデュロイのパンツを履いていましたの。
着替えてきた旦那を見て、お・ど・ろ・き
彼も同じような色合いの、パンツ、しかも上の服も同じような色合いで・・・・出てきたのよ。

・・・そりゃ、ダメでしょ

すぐに着替えなおしてもらったわ。
旦那は、「別にいいじゃん。メンドーだし」って言うけど・・・一緒に買い物をして歩くわけで、アタシは嫌よ

皆さんはどう思います??
中年の夫婦のおそろの姿



今日のポツリ

ワスレナイ! オボエナイカラ・・・

確かに最近、かなり忘れっぽいですが、ちょいと、意味が判りかねますわ

そんな、‘あれ!あれ!が増えてきた、アタクシの元気の源に、ぽちっとお願いします


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最近作ったもの・・・集

2012年02月01日 | お菓子&パン
2月1日(水曜日)    

大雪で寒い日本の方々には申し訳ないくらい、昨日から暖かく・・・・
10度は超えているでしょう。
勿論、プラスの10℃越え。
陽気な?アメリカ~ンな方たちは、Tシャツで出歩いています



いやぁ~、参った参った。
PCが調子悪くてね。
PCっていうか、ネットの接続環境が悪くてさ。
開くんだけど、とても時間がかかり、次のページに行こうとすると、そこでエラー。

夜、旦那が帰ってきてから、いろいろみてもらって、その時はいいのですが、翌日になるとまたダメ。

ブログのUPすらできない状態でした

モデムのDSLランプが点滅していた時も時々あったので、意を決して、電話会社に電話

初めの音声の段階で既に汗をかき、お姉ちゃんが出てきて、また冷や汗・変な汗をかきまくり。

だってぇ~、英語を聞き取るだけでも必死なのに、苦手なPCの事とか、機械の事とか聞かれるし・・・

何度、「意味わからない~と泣きを入れたことか

取り次いだお姉ちゃんも・・・災難だったわね。
私みたいなお客さんの電話とっちゃって

50分近くやり取りしてくれて、やっと回復

ブログのUPもようやく出来るようになりました

私もさ、やれば出来るじゃん






UP出来るようになったからって、たいしたネタもないのですが、最近作ったおやつなどをとりあえず、書きましょうかね


*みたらし団子*



秋田のじーちゃんが、白玉粉を送ってくれたので、作りました。
おいしいよ


*スイートポテト*



我が子達、さつまいも=焼き芋or天ぷら なので、スイートポテトちゅうものをちゃんと食べた事がないと思うのよ。
だから、これが、本物なのか?なんちゃってなのか?区別がついてません
作った、アタシも・・・同じなんだけどね



*シュークリーム*



可愛いBoyFriend(2年生)にリクエストされ作りました。
しかし、彼、「弟くんの方に多く食べられちゃった」らしい。
メールをくれました
そして、次回のリクエストもいただきました。
今度はもっといっぱい作らなくっちゃ




*なめたけ・・・もどき*




日本じゃお手ごろなご飯の友、なめたけ。
こっちじゃ、高級で・・・なかなか買えましぇん
雑誌のレシピで見つけました。
・・・作れるじゃん
もどきだけど、よしとしよう





みきっち作・日曜日の夕飯



*海老クリームコロッケ
*トマトソースと野菜のパイ包み焼き??


日曜日の夕飯担当は、みきっち。
とはいっても、レパートリーも気力も最近は途切れつくっていませんでした。
でもね、夕飯の時間になると、ちゃんと手伝いには来るわけよ。
それだけでも、私はありがたいんだけどね。
久しぶりに作る気になったらしく、レシピを調べてやっていましたわ
母ちゃんですら、何度も失敗している、クリームコロッケ。
素人の作品ですが、なかなか美味しく上手に出来上がりました。
もう一つのほうは・・・う~~ん、正直・・・・
本人も自覚していたようなので・・・ねぇ~




今日のポツリ

ドウシテ ソウイウタイド トルカナァ~

さっきまでの、私に対するPCの態度だね



そろそろ子供達が帰ってくるわ。
夜は、一生懸命電話でトラブル解決したアタシの武勇伝を聞かせなきゃ、と、鼻息を荒くしているアタクシの元気の源に、ぽちっと願いします


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