続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

微妙な歯車のずれ・・・

2012年02月28日 | お菓子&パン
2月28日(火曜日)    

今日もピーカンいいお天気です。
昨日の夕方は、暖かくて、断然家の中より外の方が気持ちいい気温でした。



最近イチゴが安いのよ
先週末のスーパーでは、10パックで$10。
ってことは、1パック、$1ってことよ。
買うしかないでしょ!ということで、2パック購入。

でもね、米国のイチゴちゃん、甘~~い、日本のイチゴちゃんとは違い、酸っぱい・硬いは当たり前。
甘いイチゴちゃんに当たれば、大当たり!!なのでありますの。

今回、見た目は甘そーーーだったのですが・・・予想に反してやっぱりハズレ。
硬くて酸っぱかったわ

そんなイチゴちゃんを消費する為こんなスイーツを作りまーした

まずは・・・


   いちご大福



みきっちに手伝ってもらってね。
素人なので、どうしても周りが柔らかくなってしまう。
味はOKなんだけどね。
で、今回、お砂糖をブラウンシュガー(米国は普通に売っているのがグラニュー糖かブラウンシュガーなのです)で作ったら・・・皮が、ほんのり茶色くなっちゃった
みんなに指摘されました
旦那なんて、みきっちに「ちゃんと手を洗ってから作ったか?」なんて言ってるし
一言多いわね


お次は・・・

    イチゴちゃんinババロアwithイチゴちゃんソースがけ



ババロアの甘みが足りなかったな
作っているときね、なんだか歯車がずれている、っていうか、手が思うように動かなかったの。
そのせいか、仕上がりもなんとなくしっくりこなくて・・・
残りのイチゴでソースを作ったのが甘かったので、かけて食べればOK
アタクシの彼氏の2Boysたちは、喜んでくれるかしら




<昨日の夕食>



*野菜たっぷりお肉少しのプルコギ風炒め物
*きゅうり
*いんげんの生姜煮
*ささみの梅肉ソース




今日のポツリ

ニゲチャ ダメダ!!

生活していると、現実逃避したいことがいっぱいあるわ
でも、逃げちゃ・・・ダメよね



今放送しているドラマで一番楽しみにしている番組。
それは・・・・ ‘最後から二番目の恋’
和平さん(中井貴一)と千明(小泉今日子)の掛け合いが面白い
坂口憲二もカッコいいし

毎回、家族で見ています。
前回の放送の最後のシーン。

エンジェルしんぺいくんが千明を抱きかかえてクルクルまわるシーン

それをみてアタクシ旦那にこう言いいました。
「アタシにもあれ、やってって。

そしたら、真顔でこう答えました。

「ゴメン、無理腰の骨が折れるから

・・・・これってどうよ!!!!
旦那さん正解!って今言ったあなた!そこのあなた!!シツレイねぇーー。


お姫様抱っことかクルクルとか、無理な願いをさりげなく言っては、断られる、そんなアタクシの元気の源に、ぽちっとお願いします


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