54th

今年も年に一度のこの日がやってきました。

ここ数年お祝いに駆けつけてくれたチームｓｈｕｎも
今年はお休み
なので、いつもどおりの一日
いつものように仕事に追われ
グッタリ疲れて帰る帰り道
ふと思い立って、自分へのごほうび買いました。


プチ贅沢
ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ　ｔｏ　ＭＥ

ろうそくは、たてなかったけれど・・・
中に苺やプリンが入ったおいしいケーキでした。

そして
たくさんの人から
おめでとうメールや電話
そしてプレゼントも到着。

おいしそうなプレゼント
また食べながら紹介しますね。

みなさんどうもありがとうございました。
今年もボチボチ頑張っていきます。
よろしくお願いします。

今年は自分にストイックに、
甘いものはガマンしよう。

昨日そう決心したのに
初日にして、計画変更
「甘いものは、控えめに」しようかなぁ～

スライドショー

寒波がやってきているようです。
昨日から今朝まで、高めだった気温が
ドンドン下がって、本格的な雪
今夜もナイト除雪
明日もきっと・・・

そんなときにも
正月の余韻を味わって

京都からのおみやげは
親世代から

ちりめん山椒

私は知らなかったけれど
有名なお店のようです。
山椒がピリっと、ちりめんがカラッと
絶妙のハーモニー
毎朝、朝食時の楽しみにしてます。

息子世代からは

こちらも京都の有名店のようで
上品なお正月らしい詰め合わせ

どちらも心遣いを感じる品
いつも工夫をこらした物を頂いてきました。
スタッフの人数が多かったときには
できたてどら焼きをいっぱいだったり
鯖の押し寿司だったり
最近は、上品で高級なものをいただきます。

思えば、我が家のオープニングのときから
ずっと３０年一緒にお正月を迎えてきました。
雪不足で、まったく滑れなかった年
娘が生まれて、まだ１ヶ月にもならずに迎えた年
お客様がいっぱいで、食堂３回転して食事をだした年
吹雪が強くて、滑りに行くことを断念した年
Oさんも１０人以上の団体さんだった頃から
留学生を連れてきた数年
たった二人だけだった年
そして、去年からは３世代

いろんなときがあったね～
思い出は走馬灯のように・・
いや、スライドショーのようによみがえり・・
そんな思い出話をしていると、
感極まって涙がこぼれるシーンもあり
ついついもらい涙

長い間ご利用ありがとうございました。
今度は遊びに来てください。

余韻を味わい

新年も落ち着いたところで
あらためてお正月を振り返って
いつもお客様からは珍しいおみやげをいただきます。
きっと食いしん坊を満足させるために
考えて用意してくださっていると思うんです。

三重からは
いつもの定番

やっぱりこれはスゴイ

こちらは、去年も頂いた好物

これをつまみに赤ワインで打ち上げしました。
貝好きとしてはたまりません。

そしてニューフェイス

プリンとバター
プリンというよりもパンナコッタのようなやわらかさと白さ
トロッとしておいしい～～
バターは、しっかりしていて
カロリーオーバーと思いながら
ブロックのままトーストにつけて食べました。
ん～おいしい～

いつもたくさんありがとうございます。

大事なときに充電切れ

今年一番の冷え込みだった今朝
室内の温度計は１度

とりあえず、写真撮っとくかな・・
カメラの電源ｏｎ
あれ？
またやってしまった。
充電切れ

今朝は、厳しい冷え込みと引換に、スカっと晴れて青空
ＦＩＮＥ　ＶＩＥＷのシャッターチャンス
早めに家をでて・・・と思っていたのに
出発時間まで充電したけれどダメでした。
残念。

あきらめきれず
スマホで撮影

雲ひとつない青空

こんな日に仕事してる場合じゃないよ。
今日のゲレンデは最高でしょ。

サム、サム、サム

新年仕事始め
初日から超ハードで
お昼を食べる時間もなかった人が４人も
もちろん私は食べましたけど・・・

しばらくハードな日々は続きます。

今年に入ってから、
数回ゲレンデにでかけているけれど
ゲレンデの様子を伝えていなかったので
昨日の様子を
昨日は天気が良くて青空も見え
ゲレンデコンディションは最高
でも人手はまばら
さすがに最終日にはもうほとんど引き上げているんですね。
キュッキュッっていう足音を楽しみながら
ゲレンデの上まで歩いて上り
上部から見下ろすと

ん～気持ちよさそう～

さすがの私でも
スキーしたくなりました。
夕方ひと滑りしようかなぁ～と思ったら
また雪が降ってきました。

そして今朝は厳しい冷え込み
厳しい一週間の始まり～～～

初詣

昨夜から今朝まで、奮闘してやっとネット環境復活
原因はわかりません。
無線ＬＡＮの不良だったんじゃないか
ってことしかわかりませんが
突然復旧しました。
今の状態が安全なものなのかも不明

さて、昨日の様子を紹介
今年は珍しく年始が長い休みなので
スタッフのC君もゆっくり
昨日は、ゲレンデレストランも暇そうだったので
昼にあがって、出発
途中、カツで打ち上げしながら
初詣

善光寺

松のうちに初詣にいくなんて
何年ぶり
独身時代の２０歳ごろ以来かなぁ～

夕方だったので
人手は少しましだったけれど
それでも賑わっていました。
本堂では、スリに気をつけてくださいっているアナウンスも

お詣りをして、
お守りを買って
それから向かったのは

七味屋さん

自分の好みにブレンドしてくれます。


４種類ほどあるベースに
好みでトッピングをふやしていきます。

カルテに記入して
少しずつ加えては、
テイスティングではなく、スメリングっていうのかな・・・
いい香りなんだけど
鼻を刺激するので、クシャミがでそう・・・

Ｃ君は、えごまベースで、黒ごま、生姜を少し
大満足の様子。

店内には、外国人もたくさんいて、大混雑

充実の初詣を済ませて、帰っていきました。

今まで何度も経験したこの瞬間
お客様を送り出して、ホッとし、
スタッフが、みんな帰ってしまって、
ホッとする反面とても寂しい気分
来年からは、この感覚もないのか？

さて感傷にふけってばかりもいられません。
明日からは、仕事

接続不可

今日は投稿したいことがいっぱいあるのに
PCのインターネットが突然つながらなくなりました。
原因不明
無線ＬＡＮに問題ありか？
ん～困った-_-#

感無量

今朝１０時ごろ、お客様が出発して
年末年始の営業終了。

とうとうすっかり営業に終止符をうつことを決心しました。
理由は、施設の保守点検、メンテナンスが
いたるところで必要になってきたことです。

とうとう元旦には、暖房も故障

暖房も食堂の床も補修する予定ですが
この先毎年故障が発生することでしょう。

責任をもってお客さまに泊まっていただくには
やっぱりそれなりの覚悟が必要です。
お金をいただいて泊まってもらうのは
もう今年でおしまい。

今後は、遊びに来てもらうならＯＫということにしました。

我が家開業以来３０年ずっとお正月を一緒にすごしたOさん一家にも
その事情をお話しました。

３０年を振り返って感無量になり涙ぐむこともあり
ひとことでは言い表せない気分になりました。

とりあえず、たくさんの人のおかげで
大きな事故もなくやってこれたことに感謝です。

今度は暖房

正月から、暖房の調子が悪く
すぐに停止してしまいます。
玄関にある大きい暖房で
全館をあたためているものです。

エラーコードを調べると
加熱防止が作動しているようです。

フィルター掃除をしても復活せず
原因は煙突か？

分解してみると

しっかり詰まってました。
ハチのしわざ

シーズン前の整備不良だ～

きれいに取り除いて

これが正しい姿

これで良しと取り付けてスイッチオン

ところが・・・
やっぱりエラー

もう一度分解して取り付けてもやっぱりダメ

元旦の昼は、この作業で明け暮れて
結局復活せず
とうとう断念して
小さい暖房を廊下で使うことで対処

ここにも寿命がきてますかね

これが元旦のハプニング

そして２日は
大雪
朝の作業が終わったら除雪
駐車場にお客様の車が駐車しているので
移動して除雪機で除雪しようとしたら
２台のうちの１台しか車のＫｅｙを預かっていないことが判明
止む終えず、手動で除雪。

家の周りも
東側、南側、北側、西側
すべて除雪してグッタリ

明けましておめでとうございます

明けましておめでとうございます。
今年もいつものように新年を迎えられたことに感謝しています。
同じようにとはいいながら、毎年それぞれハプニングがありなんとかやってきましたが、今年はまたひと味違う正月になりました。
ともあれ本年もよろしくお願いします。