


公園散歩は、いつも興味津々…

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あちこちでいろんな花が咲いています。







[5/30追補] 野いちご

Anne さん、教えてくれて、ありがとぅ!



かすかに、草刈り後の良い匂いがしています。



右の子たちがナデナデし始めました。


他の子たちが触っているので、ごく自然に触れちゃいました。
みんな猫が大好きに…




9歳だった飼い猫を亡くされたんだって…
でも、思い出いっぱいで、まだ新ニャンコが飼えない…。

19年の寿命を全うしたそうです。
事故で片手は失ったけど、それ以外全く元気で、
「自分の人生は、猫が元気をくれたんです」だって…。


5月29日 朝





身のタンパク質がアミノ酸に変化して、旨みが出ます。



ピクピクしている刺身を食べるのは、本当は邪道…。
歯ごたえだけよいけど、味の成分は出ていないからです。





今回は、熱湯で表面の酸化した脂を取り去って、
味わい良くしました。

あわてないで、ゆっくり食べてね…


