キラキララブリーな２層のムースゼリー

何だかすっきりしないお天気が続いていて

気分も上がらない梅雨時・・・


そんな時は、スッキリ気分だけでも味わいたいと思い

夏に美味しいキラキラゼリーをトッピングした２層のムースゼリーを作っちゃいました

見た目で気分だけでも上がったのではないでしょうか


しかも作り方は簡単

そして

おもてなしにも使えるスイーツでございます


これからの時期にピッタリ、ヒンヤリスイーツ


七夕にもいかがでしょうか？？


材料（上記のカップ８個分）
　《２層ムースゼリー》
　オレンジジュース（１００％）　４００ml
☆生クリーム　　　　　　　　　　２００ml
☆牛乳　　　　　　　　　　　　　１００ml
　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大６
　ゼラチン　　　　　　　　　　２袋（１０g）

《キラキラゼリー》
　かき氷シロップ　　　　　　　　１００ml
　サイダー　　　　　　　　　　　２００ml
　ゼラチン　　　　　　　　　　　１袋（５g）


作り方
《２層ムースゼリー》
　１．オレンジジュースと砂糖を鍋に入れて温め、更にゼラチンを加えに溶かす
　２．１の鍋の火を止め☆を加え軽く混ぜてカップへ。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めて完成
　
《キラキラゼリー》
　１．シロップ・ゼラチンを鍋に入れ煮溶かして火を止める
　２．１にサイダーを加え軽くかき混ぜてタッパーなどに入れ粗熱を取った後冷蔵庫へ
　３．固まったらフォークなどで引っかきバラバラににする
　４．２層のムースゼリーの上に乗せて完成


この２層のムースゼリーは一緒に混ぜても勝手に分かれてくれる優れものです

最初はこのように混ざっていますが

粗熱を取る為に置いていると、ゼリー部分とムース部分に分かれます

うん？？？

写真じゃあまり変わらないかも

でも、本当に簡単に分かれてくれます


私もアメリカに住んでいる時にこれを聞いた時に感激しました

シロップの種類をかえれば色々な色のゼリーも作れるし

下のムースゼリーもジュースの種類をかえれば色々作れる優れもの

ジュースをかえる時には是非１００％の物をご利用下さい

本日もご訪問いただき、ありがとうございました

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