今日は久々の雨
息子の幼稚園で予定していた
大根抜きが延期になりました
自分たちで植えた種から育った大根を抜き
そして豚汁を作り幼稚園でパーティーがあります
私が小さい頃にはこんな行事はなかったけど
今の幼稚園では色々やってくれて感謝です
さてさて
昨日のブランチに作ったのは
『ハニーナッツパンケーキ』
先日紹介しました、ハニーナッツを使いました
今回は普通にホットケーキミックスを使って作りました
牛乳+ヨーグルトで”ふわふわ”感UP
更に時間がある方は
30分以上生地を寝かせる事をオススメします
生地がフツフツとしてくればOKです
更に更に時間がある方は一晩寝かせて次の朝に作ると
ワンランク上のパンケーキになるようです
(私自身、まだ作った事はありませんが・・・)
是非、今度作ってみようと思います
息子の幼稚園で予定していた
大根抜きが延期になりました
自分たちで植えた種から育った大根を抜き
そして豚汁を作り幼稚園でパーティーがあります
私が小さい頃にはこんな行事はなかったけど
今の幼稚園では色々やってくれて感謝です
さてさて
昨日のブランチに作ったのは
『ハニーナッツパンケーキ』
先日紹介しました、ハニーナッツを使いました
今回は普通にホットケーキミックスを使って作りました
牛乳+ヨーグルトで”ふわふわ”感UP
更に時間がある方は
30分以上生地を寝かせる事をオススメします
生地がフツフツとしてくればOKです
更に更に時間がある方は一晩寝かせて次の朝に作ると
ワンランク上のパンケーキになるようです
(私自身、まだ作った事はありませんが・・・)
是非、今度作ってみようと思います
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ちょっとした時間と工夫で数段おいしくなるなら、頑張る甲斐はありますね。
時間のある時にやってみたいです。
それにしてもおいしそうなパンケーキ♪
ありがとうございます
面倒なひと手間だと省いてしまう事が多い私ですが
”ただ置いておくだけ”これなら簡単に出来ますよね
簡単なひと手間で美味しくなるなら、私も賛成です
参考になりました
卵黄とヨーグルトそして牛乳を泡立て
粉とBPを入れこのなかにメレンゲを混ぜて
焼いていました
ホットケーキミックスではなく薄力粉です
驚かないでください
小麦も作っているんです(笑)
小麦まで作っているなんて、驚きで思わず声を上げてしまいました(笑)
おばさん様の畑は一体どんだけ広いんでしょう??
それがお仕事ではないんですよね??
パンケーキも本格的なレシピで美味しそうですね