☆菌活はじめました☆

前々から糠床が欲しいなぁと思っていたけど

来年引っ越し予定の我が家

引越し後に腰を据えて作ろうと思っていた矢先に

スーパーでこんな物を見つけてしまいました

菌活とは身体に良い菌を積極的に食生活に取り入れる活動で

主に、発酵食品やきのこなどから菌を取り入れる事です


と言う訳で、この簡単な糠床を使ってとれたて野菜を漬けています


とれたて野菜は、私の好きな直売所から購入

今年はまだ写真を撮っていないので、昨年の様子はこちらです→☆（☆をクリックしてみて下さい）


我が家の男性陣は少し便秘気味？？なので

菌活を続けて、毎日快腸になれば嬉しいです

息子も、ぬけ漬け気に入ってくれて食べてくれてるので良かった

元々洋食が多い我が家の朝食も少しずつ和食へシフト中です

本日もご訪問いただき、ありがとうございました

レシピブログのランキングに参加中

もし、よろしければポチっとお願いします

レシピブログに参加中♪