スーパーで買った海老天を、食べやすいように柔らかくするために、ひと手間かけます。オッサン公認会計士の介護ＩＴＣＪ【23】

　母は、海老天が大好きです。
　しかし、歯がありませんので、スーパーで買った海老天を、そのまま出しても、食べることが難しいのです。
　そこで、食べやすいように、柔らかくするために、ひと手間かけます。
　今日は、海老天丼の海老天を使用します。



　今日は餃子も買いました。
　餃子も同じように、食べやすいように、柔らくします。



　海老天をホークで突き刺します。
　結構、たくさん突き刺します。
　形が崩れない程度です。



　次は、餃子です。
　キッチンバサミを使い、餃子を２つに切ります。
　そして、餃子の皮をとります。
　さらに、中身を出して、一口大にきります。
　こんな感じです。



　皮は私が食べます。



　圧力鍋ようの蒸し器具に並べます。



　圧力鍋の圧力が一杯になってから、3分で火が止まるようにタイマーをセットします。
　海老天によっては、もう3分する場合もあります。（私の感覚でやっています。）
　圧力鍋です。



　出来上がりは、こんな感じです。



　手間がかかりますが、こうすることで、よく食べてくれます。
　（それが、私のちょっとした喜び、やりがいです。）
　ほんのささやかな与える愛の実践だと思ってやっています。

　介護をしている方、介護について迷われている方、将来、介護の不安のある方等など、何かの参考になれば幸いです。
　たいへんな時代に、介護をするのも大変です。
　皆様に、神さま仏さまのご加護がありますように。
　61歳のオッサン公認会計士でした。
　では、また。