こんにちは
きりん組（３歳児）担任の谷田千夏です
今日は１日ポカポカいいお天気で、
戸外で遊ぶ子ども達の額には汗が光っています
本日、子ども達みんなで苗を植えた玉ねぎの収穫を行いました
（植えた時のブログはコチラ）
苗から育てて水やりや草抜きをしてきた子ども達
いよいよ収穫と聞いて「大きくなってるかなー
」 とわくわくドキドキ
「抜けるかな―」 「うーん
よいしょっ」
土の中に眠っていた苗はしっかりと玉ねぎに育っていましたよ
「ひげがはえてる…
」 抜きたての玉ねぎに興味津々で観察しています
りす組（０．１歳児）、うさぎ組（２歳児）のお友達も
お兄さんお姉さんが抜いた玉ねぎをじっと見ていましたよ
今年はこんなにたくさんの玉ねぎが収穫できました
収穫後には皆で玉ねぎを観察し、抜きたてならではの葉や根も見る事ができました
「お店で売ってるのと違う」 と元気に教えてくれましたよ
また、収穫した玉ねぎをどんなお料理で食べようかという話で大盛り上がりでした
そして、その後にきりん組（３歳児）では、
明日の給食で使われる玉ねぎの簡単クッキング 『玉ねぎの皮むき』を行いました
茶色の皮が段々と白くきれいになっていく様子を見て
「ピカピカになってきた
」 「おいしくなあれ」 とたくさんお話をしていました
匂いをクンクン… 「美味しいにおいがする」
皮むきを通してより興味や発見を深める事ができましたよ
今日の玉ねぎ収獲では、苗を植え、世話をし、収穫する という経験を通して、
食への興味を深める事ができました
また、発見を通して「なんでだろう
」と疑問を持ち、図鑑や絵本などで調べることで考える力にも繋がっていきましたよ
これからも様々な経験を通して子ども達の発見や興味を広げていきたいと思います
生姜の下味がついた『鶏肉の唐揚げ』です