こんにちはぞう組（４・５歳児）担任の田中恵理子です
やっといい天気になりました。
ということで・・・・・
いよいよ梅干し作りの最後の段階、
梅を天日で干します。
ずっとふたしていた、瓶。
ふたを開けると、ぷーんと梅干しの香りが保育室に漂って「梅干しのにおいやー」と子どもたちも大喜び
①汁と実に分け、②シソと実に分け、③梅もシソも汁も全部、天日に干します
子どもたちには梅とシソを分けて、ざるに梅を並べ干すところをやってもらいました。優しく触らないと梅がやぶれるからと、そっと・丁寧に並べていました。
おいしそうです。
「早く食べたい」と心待ちにしている子どもたちでした。
保護者の皆様、
ぞう組が作った梅干しは3日間干していますので、見てあげて下さいね。
魚の煮付けとお浸しの、さっぱり純和風メニューです
