イワンの部屋

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薩摩酒造「赤薩摩」

2009年06月07日 12時19分09秒 | 芋焼酎の部屋


本来、製菓用に用いられる頴娃紫芋(エイムラサキイモ)を使用しているということで、濃厚な甘みと甘い香りが特徴です。
「これぞ芋だ」という芋焼酎ではなく、甘味を楽しむ芋焼酎ですね。
頴娃町だけで収穫する紫芋で、名前も頴娃紫と付けられた希少な芋で、年2回の限定生産です。

蔵元:薩摩酒造
度数:25度
原材料:頴娃町産「頴娃紫芋」
麹:米麹、白麹
蒸留方:常圧蒸留
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2 コメント

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Unknown (キャサリン♪)
2009-06-07 23:04:17
甘い味のする芋焼酎ですよね?
銘柄の数だけ、いろんな味もあるんでしょうね☆
本当に美味しいと思いましたが、呑み続けるなら、もう少し甘くない方が好きかも(^^♪

年2回限定生産だったんですか\(◎o◎)/
手を合わせてからごちそうになるんでした(^^)
いつも勉強になっています(#^.^#)



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Unknown (イワン)
2009-06-07 23:13:06
少しばかり、甘さの強い芋焼酎ばかりだったので、今夜の晩酌は「八千代伝」の白麹にしました(^o^)丿
これは、甘さよりも雑味の美味さが強くて、芋焼酎だぞって感じで良さげです(^_-)-☆
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