
▲ 糖質オフメニュー「カプレーゼ鍋」
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘101の新沼健です。
ブティック自由が丘101とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が糖質オフメニュー「カプレーゼ鍋」を作ってくれました。
トマトスープにルッコラ、バジル、玉ねぎなどの野菜とぶた肉、モッツアレラチーズがたっぷり入っています。
素材を生かした味、なのでしょうが私には少々薄味なため、取り皿に盛るときに少々塩をしました。
しかしながら、「素材を生かした味」になれるべきなのでしょう、次回からは塩なしでいただこうと思っています。
セレクトショップ ブティック自由が丘101
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