お早うございます。
東京自由が丘のセレクトショップ、ブティック自由が丘１０１の新沼健です。
ブティック自由が丘１０１とは関係無い、映画・ドラマの感想、美味しかった料理、世相について思うことなどをこちらに書いています。
家人が糖質オフメニュー「麻婆茄子」を作ってくれました。
茄子を素揚げしてから調理するという本格的なものでした。
本格的といっても中国に「麻婆茄子」があるのか良くわかりませんが、とても美味しく仕上がっていました。
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セレクトショップ ブティック自由が丘１０１
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