モロヘイヤの収穫(6月27日) 2014年06月27日 12時01分59秒 | 日記・エッセイ・コラム 今日はモロヘイヤを摘んでみました。 柔らかくて、爪で簡単に摘めます。たちまち指先がぬるぬるしました。 「芯を摘めば脇芽が出る」と言うのを、胡瓜でも実行しました。 切り取った芯 2本植えた胡瓜のうち1本の先端には芯が見当たりません。強風で吹き飛ばされたのでしょうか? この胡瓜はもう芯を止めないうちから脇芽を伸ばして、広がっていました。 *** *** きょうはこのモロヘイヤと四葉胡瓜で「山形のだし」風のネバとろおかずを作りましょう。 « アスパラで二品(6月26日) | トップ | ヨウシュヤマゴボウ(6月2... »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 [E:night] こんばんは、パンジーさん。 (なるとのわかめ) 2014-06-27 22:42:09 [E:night] こんばんは、パンジーさん。突然同級生4人で夕食会をすることになりこの料理はまだしていません。[E:restaurant]モロヘイヤの軸が柔らかいのには驚きました。買っていたのはもっと堅かったですよね。今夜の女子会では、40年ぶりにあった中学の仲良しさん。のこぎりを振りまわし、軽トラを走らせているとか。 返信する わかめさん、こんばんは。 (パンジー) 2014-06-27 21:38:30 わかめさん、こんばんは。モロヘイヤが大きくなりましたね。四葉胡瓜とモロヘイヤのネバトロのお味はいかがでしたか・・・美味しそうですね[E:happy01]昨日私も摘んで食べました。ツルムラサキも大きな葉っぱだけを8枚採ってモロヘイヤと湯がいて鰹節を載せ、めんつゆで食べましたが美味しかったです。この食べ方は義弟に教わったものですよ。ツルムラサキと混ぜると絞りやすく思います。モロヘイヤは虫との競争ですよね[E:sign01][E:coldsweats01] 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
突然同級生4人で夕食会をすることになり
この料理はまだしていません。[E:restaurant]
モロヘイヤの軸が柔らかいのには
驚きました。
買っていたのはもっと堅かったですよね。
今夜の女子会では、40年ぶりにあった中学の仲良しさん。
のこぎりを振りまわし、軽トラを走らせているとか。
モロヘイヤが大きくなりましたね。
四葉胡瓜とモロヘイヤのネバトロのお味はいかがでしたか・・・
美味しそうですね[E:happy01]
昨日私も摘んで食べました。
ツルムラサキも大きな葉っぱだけを8枚採って
モロヘイヤと湯がいて鰹節を載せ、めんつゆで食べましたが美味しかったです。
この食べ方は義弟に教わったものですよ。
ツルムラサキと混ぜると絞りやすく思います。
モロヘイヤは虫との競争ですよね[E:sign01][E:coldsweats01]