Pains パリの味

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ベーカーテクノサービス

ベーカリーコンサル

2010-04-27 22:17:49 | Weblog

 能書きだけのコンサルは沢山います。パンも作れず、売り場も知らず、手書きのプライスカードが効果大ですなど、あたかもそれらしいことを書き連ね、何が出来ますか?F出身者、Dコンサル等々、そこを使っても売上が上がらない、そこで私に依頼が来ます。

ほんの独り言ですが、金儲目的のコンサルに売上改善の方策など、そのノウハウなど持ち合わせていないことだけは確かなようです。