Pの世界  沖縄・浜松・東京・バリ

もの書き、ガムランたたき、人形遣いPの日記

初の黒はんぺん

2013年01月14日 | 浜松・静岡
 夕方、久しぶりに浜松のスーパーで食材購入。本日は焼津特産の黒はんぺんが特売で10枚で69円。躊躇することなくカゴに投入。これ、確か静岡出身の芸能人が子どもの頃、学校から帰ると毎日食べていたという話を聞いたことがある。ということは静岡で有名な食べ物なんだろうか?
 写真がうまく撮影できずに、はんぺんの色が見えにくいのだが、イワシのはんぺんらししく濃い灰色。だから黒はんぺんなんだろう。しかも骨もすべてすり潰しているので、健康にも良さそう。
 さて味の方だが、この写真を撮影する前に2枚食べてみた。これ、むちゃくちゃ美味い。ちょっと魚の臭さは感じるものの味は最高。酒のつまみにしてもいけそうだ。このままでもOK,たぶん何か調味料をつけても美味しいのだろう。しかも特売とはいえかなり安い。旨くて安いと二拍子揃った食べ物。これから客人にはこのはんぺんと餃子が必需品になりそうである。鰻はちょっぴり高すぎるので…。