のりぴぃの真ん丸コロッケ♪

　昨日「のりぴぃの真ん丸コロッケ」作ってみたよ。

　のりぴぃさんのブログを見て一目惚れ。
　「可愛いぃ～」。
　こんなの夕飯に出したら八蔵さん喜ぶだろな。
　のりぴぃさんの旦那さんも、つまみ食いしてテンション激上げだったらしいカワイッ。
　
　
　
　実は…前に作った「チキンのトマト煮」は失敗。


　ちょっとお皿の塗料が剥げてゴミみたいになってます。
　（新しいお皿を買いたいんだけど、気に入ったのがなくていつまでも使ってます）。


　お料理の上手な人って、味付けの間隔は舌でしょ？
　あたいは、その舌がダメでして。
　味見しているうちに、分量を付け足し＆付け足ししているうちにヘンテコリンニなって、
　撃沈。　

　でも、今回は美味しく出来たよ。
　コロコロ可愛いく出来たよ。

　中にさつま芋、人参、エノキ、玉ねぎが入ってるよ。
　（あら…見た目…今見ると、全然のりぴぃさんのと違いますね）。



　のりぴぃさんが型抜きした人参をチキンのトマト煮でちゃんと使っていたので、マーヤも真似して、このコロッケに入れてみました。

　揚げてから結構時間が経っちゃったから？
　しんなりしちゃった（スカスカ）。
　ま、いっか。
  美味しかったよぉ～。

　八蔵さんも喜んでくれました。
　うっひっひ。


　昨日の「まごわやさしい献立」は…

　ま：しめじと油揚げの炒め物
　→油揚げ、しめじ、玉ねぎ
　ご：きゅうりと竹輪の胡麻しそ和え
　→きゅうり、竹輪、しそ
　わ：わかめの味噌汁
　や：真ん丸コロッケ
　→さつま芋、えのき、玉ねぎ、人参、キャベツ
　さ：キュウリと竹輪の胡麻シソ和え
　し：真ん丸コロッケ（えのき＆ま：しめじ）
　い：真ん丸コロッケ（さつま芋）

　そして、「クックパッド」のつくれぽが昨日100になりました。

　嬉しかったです。

　ずっとお料理が下手くそで失敗ばかりだったけど、最近は失敗が少ないから、少し楽しくなりました。
　これからも可愛くて美味しいお料理作れるようにがんばるよ。
　のりぴぃさんありがと。　


　さて、今日はこれからトールの課題やり直し。
　昨日、提出したけど却下されました。
　（色を間違えた）。
　今日は八蔵さんが夕飯いらないので、お料理はしません。
　今日中に再提出できるよう集中して頑張りたいと思います。