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タイでゴルフ友達になりましょ。

ゴルフをしながらタイの豆知識・エピソードを発信するプログです。チョット得する、心が元気になる、そんなブログにしたいな?

タイの麺類は美味しいです! ②

2007年12月20日 | タイの名所、名物、料理
タイの人達は自分の味に拘るのか、店側が「味付けは勝手にやって」と億劫がるのか、屋台も含めて、麺料理専門店などでは、 テーブルに自分好みの味に仕上げるための四つの調味料が必ず置かれています。この四つの調味料で自分に合う味付けを 作り出します。その四つの調味料とは・・・ . . . 本文を読む