 | 日菓のしごと 京の和菓子帖 価格：￥ 2,100（税込） 発売日：2013-04-02 |
日菓（にっか）は京都を中心に和菓子にまつわるあれこれをしているお若い女性二人組です。 クスッと楽しい菓子を制作なさっている。
新発田には和菓子屋さんが多い。
日菓さんのようなお店があってもおかしくないな、と思った。
とある淡路島のお寺さんでのお茶事のお干菓子が確か日菓さん製だった、と今思った。
この本を６月のお茶会のお菓子のヒントに、と思い求めた。
日菓（にっか）は京都を中心に和菓子にまつわるあれこれをしているお若い女性二人組です。 クスッと楽しい菓子を制作なさっている。
新発田には和菓子屋さんが多い。
日菓さんのようなお店があってもおかしくないな、と思った。
とある淡路島のお寺さんでのお茶事のお干菓子が確か日菓さん製だった、と今思った。
この本を６月のお茶会のお菓子のヒントに、と思い求めた。
ご無沙汰しておりました。
お菓子の本もいろいろありますね。何冊か求めましたが、なかなか使いこなしておりません。
”日果”初めてきく言葉です。リンクされておりましたので、拝見しました。
ご縁があるといいわ。
６月にお茶会をされるのですね。
おはようございます。
コメントありがとうございます。こちらこそご無沙汰しております。
以前、お話は聞いていたのですが先日NHKの朝の番組で紹介されていました。
６月２３日に頼まれてお席を持つことに・・・。
社中がすくないのでお友達が手伝ってくださいます。
ありがたいことです。３００人のお客さま・・・どうなるのやら・・・。