珈琲時間2013年11月号に掲載いただきました。数量限定イエメンイスマイリのご案内！

掲載ありがとうございます！

おすすめビーンズショップガイドで掲載いただいています！

今回は、「イエメンのモカ　イスマイリ」をご紹介いただきました。
店頭では、先行して販売を開始していますの「イスマイリ」。

「イエメン　モカの女王　イスマイリ
～イスラム貴族が愛した門外不出の伝説の味わい～」

っとまた長いタイトルになっています。

このサブタイトルに大変興奮してくださる常連さんも
おられるので、いろいろと考えてしまいます。

国語の成績は悪かったのですが
こんなん考えるの
嫌いではないです。

とても貴重なコーヒーです。
エリア的には、毎年降水量のもばらつきがあり
収穫できる年もあればできない年もあるようです。

イエメン産のコーヒーのついては、
昔からいろいろとある地域です。

このコーヒーは収穫後乾燥させて
船積みまでチェリーのまま保管されているので
鮮度の高いまま日本に運ばれます。

として特徴として粒が小さいです。
しかし、イエメン産のモカ独特の甘みをもっているのもかかわらず
クリーンで飲みやすいコーヒーです。


ちょっと前にイエメンを旅したことのある知り合いの方から
イエメンの貴族の人にしか入手できないモカを頂いたのですが
それに近い、上品な味わいです。

100ｇ　840円　です。

珈琲誕生の味わいを感じられるには
十分お得感を感じて頂けると思います！

この機会の是非お試しください。



この「珈琲時間」ですが、毎回内容が充実しているように感じです。
今回も、秋の長い夜を美味し珈琲と呼んでいただくにはピッタリの内容です！

是非お求めください！

「町家ショップらりぃ２０１３」が始まりました！

１０月１日は「コーヒーの日」でした。
毎年毎年なかなか浸透しませんが
なんとか盛り上げていきたいと思いますが
今日の朝のαステーション（ＦＭ京都）で
この話題がでました。

ちょっと嬉しかったです。

１０月に入って
今年はイベントが目白押しです。

前回もご案内しましたが
東京のロフトでイベントが始まりました。

そして店舗では
「町家ショップらりぃ２０１３」が開催しました。
１０月１日～１２月１５日の間で町家のお店を４軒めぐって
素敵な商品をゲットしよう！という企画です。

オープンした
一昨年くらいから「こんなんあるんやなぁ～」っと思っていましたが
今年は声をかけてくださって参加させていただくこととなりました。

サーカスのある紫竹エリアはかなりの濃度で
参加されている店舗があるので
ここだけ一日散策していただくと「素敵な商品をゲッツ」できます。

結構長い期間しているので
是非チャレンジしてみてください！












先日のお休み、長女と朝、大ゲンカして
そのあと仲直りして、２人で大文字山に登ってきました。
素敵な景色をみて、お互い晴れ晴れとしたいい一日でした。

渋谷ロフトで10月1日～20日まで展示販売と10月10日ミニセミナー行います！

あっという間に10月になりました。

ついに渋谷ロフト６Ｆロフトフォーラムで
10月1日～20日の限定期間ですが
「Ｋｙｏｔｏ　Ｃｏｆｆｅｅ　Ｔｒｉｐ」というイベントで
サーカスコーヒーをご紹介いただけることになりました。










カフェオレベース、アイスベース、ミニトートバック、ドリップカフェなど
展示販売していただいております！
あと珈琲豆も3種類販売していただきます。

珈琲豆ですが、豆の状態での販売で、
サーカスコーヒーから業務用のミルをお貸ししていまして
粉で希望の方はその場で、粉にしていただけるように
していただきました。

ですので、新鮮な豆が東京でも購入いただけますので
この機会に、関東の方は是非ご利用ください！

他には
ＷＥＥＫＥＮＤＥＲＳ　ＣＯＦＦＥＥ　さん
Ｕｎｉｒ　さん
スマート珈琲　さん
ＳＯＮＧＢＩＲＤ　ＤＥＳＩＧＮ　ＳＴＯＲＥ　さん

と展示販売されています。



10月10日には
私たち夫婦も東京に行かせていただき
試飲販売とコーヒーミニセミナーを開催予定です。
「京都と珈琲文化」ということで、講師として
星田宏司様（株式会社いなほ書房代表取締役、日本コーヒー文化学会常任理事、金沢大学講師）をお招きして
お話いただいて、フリーのトークセッションをしたいと思っています。
司会進行は私がさせていただきます。

会場自体はそんなに広くないので、立ち見にイベントなると思いますが
サーカスコーヒーからのコーヒーサービスも行いますので
お仕事の帰りにも是非お立ち寄りください。

星田様は、以前から金沢大学が主催するコーヒー講座などで
個人的にもお世話になっていて「珈琲と文化」という雑誌も発行されている
私の中では、珈琲業界の生き字引的な存在で
今回のイベントでは是非お話いただきたいと思って
無理やり個人的にお願いしてしまいました。

マニア向けというより、一般的な方や京都好きに方にも
楽しんでいただけるイベントにしたいと思いますので
お気軽にお越しください。

10月10日（木）（元体育日で晴れる日です）
　　　サーカスが渋谷ロフトをジャックします！

　　　　　15時～試飲販売
　　　　　18時30分～19時30分　ミニ講座

を予定しております。
お店は夫婦で東京にいきますので
10日、11日は臨時休業となります。

取り急ぎ、イベントのご紹介までです！

お宝画像
明日から始まる最新の現場画像を入手いたしました。
フライングのアップですので
明日にも消えているかもしれません。