サーカスコーヒーの定休日は日曜祝日です。

今日は、春らしい朗らかな一日でしたね。

今週は、土曜日21日が祝日となっていますので
サーカスコーヒーはお休みさせて頂いています。

勝手な家庭の事情で申し訳ありませんが
自宅店舗として営業していまして
子供たちもまだ幼く、家族との時間も大切にしたいという
思いもあり、
大変勝手ではありますが
サーカスコーヒーは学校、保育園がお休みの
日曜祝日を定休日とさせて頂いています。

ご理解ご協力よろしくお願いいたします！

サーカス家の今朝のコーヒー（2015年3月17日）

おはようございます！
今朝のコーヒーは、九州福岡の「街の珈琲屋さん」のプレマベイラ（春）ブラジルです。
師匠のお店です。







ほぼ3か月に一度、街の珈琲屋さんの常連さんが京都に来られるときに
旬のコーヒーをもってきてくださり、
サーカスのコーヒーを買って帰って届けていただいています。

ホント嬉しい限りです。
いつもありがとうございます！

街の珈琲屋さんのマスターさんとは、
私が勤めていていたコーヒー工場に入社入れ違いに退職されて独立されました。
ですので、直接一緒にお仕事をさせていただいたことはないのですが
ブラジル視察ツアーで10日間ほどご一緒させていただき
そこで色々お話を伺い、その後、家内とも九州のお店に行かせて頂いたり
独立してからも色々なご縁んでお付き合いさせていただいています。

「街の珈琲屋さん」という名前自身もお店としても
目標とするお店だと思っています。



さてさて、昨日商工会で寒いのが苦手で
朝のコーヒーシリーズをサボっていることを指摘されて
温かくなってきたのでまたアップしていこうと思っています。

今日は20度をこえるという予報で私としては嬉しいです。

今日も一日頑張りましょうね！


今週のたなくじ
三毛猫は中々見ないな～