12月でサーカスコーヒーは3周年を迎えることが出来ました！

12月1日で、サーカスコーヒーは丸3年を通過して4年目に突入いたしました！

本当に沢山の方に支えられ、本当に感謝の思いしかありません。

本当にありがとうございます！


毎年、この時期にオープン当時のブログを見てみます。
12月1日のプレオープンの朝のことは一生忘れません。
いろいろな想いがあふれ出してしまった朝でした。
http://blog.goo.ne.jp/nabeyoshi55/e/1cae6302bbeaa6ad2ac7cf2c80dd8d24


赤ちゃんだった末っ子君も少し子供らしくなって
長女も次女も小学校に行くようになりました。

子供たちの一年の成長は、ものすごいです。
それに比べて、親の私たちはどれだけ成長できたのでしょうか？
人間としてはあまり成長していないと思いますが
お店を始めて、今までになかったような
沢山の人たちと出会い繋がりを持っていただきました。

本当に幸せを感じさせてただいています。


これからも
少しでも、
コーヒーとのつながり
人とのつながり
世界とのつながり
など
いろいろなつながりを感じていただけるような
お店、場所、コーヒー、存在になれるよう頑張りたいと思います。


まだまだ、3歳になったばかりのまだまだこれからのお店ですので
今後とも末永くよろしくお願いいたします。


オープン当日の朝。

「ecocolo 68」でご紹介いただきました。＆アーバンリサーチさんで限定販売していただいています！

株式会社エスプレさん発行の「ecocolo 68」でご紹介いただきました。



コーヒー豆の使っていただいている
京都木屋町の「kiln」のシェフ「船越雅代」さんの特集記事で
船越シェフが選ぶ「京都の美味しいもの」として
ご紹介いただきました。

船越シェフは、国内外問わずボーダレスの活動を続けておられ
その土地、季節の素材を活かした料理を創作されています。
人間的にも本当に魅力的な方で、大好きです！

今回の企画では、アーバンリサーチドアーズ＆船越シェフ＆ecocolo」の
コラボ企画で、それに合わせて
「kiln」オリジナルのブレンド「kilnブレンド」と
サーカス缶のセット、トートバックセット（簡易型ドリップコーヒー入り）などを
全国8店舗のアーバンリサーチドアーズさんで
販売して頂いています！

販売店舗
コレド室町店　ルミネ新宿店　二子多摩川ライズ店　
テラスモール湘南店　町田モディ店　グランフロント大阪店
南船場店　丸亀町グリーン高松店

で個数限定ですので
なかなか京都まで来て頂けない方は是非お近くのお店にお立ち寄りください！

私もなかなか全国にはいけないので
行かれた方でよろしければ
サーカスコーヒーのフェイスブックで写真をアップしてください！
どんな感じ販売していただいてるか、
なかなかない機会ですので思い出に見たいです！

よろしくお願いします！

そして今回お世話になりました
船越シェフ、ecocolo様、アーバンリサーチ様
本当にありがとうございます！

京阪神エルマガジン社さん発行「ＳＡＶＶＹ 30周年記念号 1月号」でご紹介いただきました。

京阪神エルマガジン社さん発行「ＳＡＶＶＹ　30周年記念号　1月号」でご紹介いただきました。
ありがとうございます！




今回は、SAVVYさんが30周年を迎えられるということで完全保存版となっています。
内容も充実していて、いろいろな店舗さんの限定メニューなどもあり
とても充実した内容です！

中でも神戸元町のグリーンズコーヒーロースターさんの揚げパンが食べたい！

ぜひ今回のＳＡＶＶＹさんはお見逃しなく！