nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

季節ブレンド「冬のブレンド 2014‐2015 ~ふゆはつとめて~」発売開始しました!

2014年10月31日 16時21分55秒 | コーヒー産地情報
いよいよ11月ですね。
今年も残りわずか。。。
あっという間にクリスマス、お正月ですね。
そんな季節にぴったりの「冬のブレンド」を新しくご案内いたします。





名前は


「冬のブレンド 2014-2015
  ~ふゆはつとめて~」



              

今年の冬のブレンドは
深みのある味わいで、ほっこりする風味豊かな味わいです。
冬の寒い朝にもほっこりとしていただける味わいに仕上げました。
ミルクにも相性ピッタリです。


いろいろ冬のブレンドの名前を考える中で
「枕草子」を改めて読み返してみました。

学生時代以来だったのですが
40歳を迎えた今、改めて読み返すと
日本の四季と文章の美しさにサブイボ(鳥肌の京都弁)がでました。

せっかくの日本の四季を
大切に五感で感じていかないといけないですよね。
意識しないと感じることができない。
四季も、感謝も、幸せも、平和も、命も。

日々大切に過ごしたいものです。

この一年の季節シリーズは「春はあけぼの」シリーズでいきたいと思います。


ネット注文、FAX注文でも販売できます。


600円/100g(税別)です。








冬はつとめて。

雪の降りたるは言ふべきにもあらず、
霜のいと白きも、またさらでもいと寒き、
火など急ぎおこして、灰持てわたるも、いとつきづきし。
昼になりて、ぬるくゆるびもていけば、火桶の火も、白い灰がにちなりてわろし。