表参道ヒルズ唯一のラーメン屋だった「MIST」が、契約期間満了で撤退しました。後に入ったのは「ラーメンZEROplus」。経営が変わっても、店内はほとんど一緒に見えます。居抜きかな?
実は、初めから目指して訪れたのではありません。「ザ・グレートバーガー」にいたのに、話が急展開してしまい行かざるを得なかったのです。
一昨日の「安住紳一朗の日曜天国」でも紹介されていたように、「ザ・グレートバーガー」は原宿で近年名を上げている名店。パテを羊肉にも出来る嬉しいシステム。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/d8/578ac80588c1e8a7ef5faf1f24ae56ed.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/0b/9eb0a73c452b79b925834baed93d2024.jpg)
フライドポテトやナチョスをいただき、「さぁどのハンバーガーを食べようかな?」という段階に入ったところで、表参道ヒルズ内のラーメン屋がチェンジしたという情報がもたらされてしまったのです。聞いてしまった以上はしょうがない。ハンバーガーのオーダーをしなかったことをお詫びして急遽移動しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/61/cb4d90940379ab8c9e53bc587a2d0b8f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/ad/92c177945743714ae4c9a7d26e402074.jpg)
店名にplusと付けた心意気を受け止めるために、先ずはおつまみ類から発注です。チャーシューもシーザーサラダも好感がもてました。シナチクはもっと味付けしてほしいけど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/21/75cfa13dd4d63e1106e39988c00bd252.jpg)
なかなかの健闘具合なので、ビールを赤ワインに変えて、おつまみ用にカレーを発注。驚きの魚粉入りも前向きに受け入れました。
さて、いよいよ肝心のラーメン。トップの写真に写っているオリジナルのラーメンは、今まで通りのもの。飲んでいるとやや物足りなく感じますが、無調味料のこれがこの店のアイデンティティ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/bd/045c3d52337375fa11c7ae92064319d9.jpg)
ここの店名と同じくplusが付けられたものは、今までのZEROにはない強めのスープ。このスープは好きです。ただし、この場合、麺が弱く感じます。茹で方にもよるのでしょうか?再訪した場合は、必ず麺硬でお願いするようにします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/b1/2a05be1f87c6ec1ebe8d223fb7984393.jpg)
麺の種類が異なるつけ麺も確認しました・・・。
うーむ。シラフで来てオリジナルを食べるのが良いのか? 遅い時間にビール餃子の後、plusを麺硬で食べるのか? ヒルズでラーメンは難しいなぁ。
実は、初めから目指して訪れたのではありません。「ザ・グレートバーガー」にいたのに、話が急展開してしまい行かざるを得なかったのです。
一昨日の「安住紳一朗の日曜天国」でも紹介されていたように、「ザ・グレートバーガー」は原宿で近年名を上げている名店。パテを羊肉にも出来る嬉しいシステム。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/d8/578ac80588c1e8a7ef5faf1f24ae56ed.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/38/0b/9eb0a73c452b79b925834baed93d2024.jpg)
フライドポテトやナチョスをいただき、「さぁどのハンバーガーを食べようかな?」という段階に入ったところで、表参道ヒルズ内のラーメン屋がチェンジしたという情報がもたらされてしまったのです。聞いてしまった以上はしょうがない。ハンバーガーのオーダーをしなかったことをお詫びして急遽移動しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/61/cb4d90940379ab8c9e53bc587a2d0b8f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/ad/92c177945743714ae4c9a7d26e402074.jpg)
店名にplusと付けた心意気を受け止めるために、先ずはおつまみ類から発注です。チャーシューもシーザーサラダも好感がもてました。シナチクはもっと味付けしてほしいけど。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/21/75cfa13dd4d63e1106e39988c00bd252.jpg)
なかなかの健闘具合なので、ビールを赤ワインに変えて、おつまみ用にカレーを発注。驚きの魚粉入りも前向きに受け入れました。
さて、いよいよ肝心のラーメン。トップの写真に写っているオリジナルのラーメンは、今まで通りのもの。飲んでいるとやや物足りなく感じますが、無調味料のこれがこの店のアイデンティティ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/02/bd/045c3d52337375fa11c7ae92064319d9.jpg)
ここの店名と同じくplusが付けられたものは、今までのZEROにはない強めのスープ。このスープは好きです。ただし、この場合、麺が弱く感じます。茹で方にもよるのでしょうか?再訪した場合は、必ず麺硬でお願いするようにします。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/33/b1/2a05be1f87c6ec1ebe8d223fb7984393.jpg)
麺の種類が異なるつけ麺も確認しました・・・。
うーむ。シラフで来てオリジナルを食べるのが良いのか? 遅い時間にビール餃子の後、plusを麺硬で食べるのか? ヒルズでラーメンは難しいなぁ。