GIULIANO＠白金台

正式店名はちょっと長くなります。
「アンティーカ・ヴィネリア・ジュリアーノ」
とても好感の持てるお店です。



美味い。
接客がスマート。
白金のわりには値付けがノーマル。
ラストオーダーが24時。
子供が入りにくい。



さぁ食うぞ！
さぁ飲むぞ！
って感じの前のめりになれる良店です。




花ズッキーニのフリットには、
素敵な秘密が！




さんざん食べて飲んで、
締めはリモンチェッロです。




近いうちに必ず再訪します。
4人が良いと思います。

会田誠「天才でごめんなさい」

ここのところ文化的活動とは程遠い日々を送っていましたが、
やっとのことで森美術館に行くことが出来ました。
各地の企画展などでしか見れない大きなサイズのものから、
学生時代に自分の方向性を自覚した作品まで、
会田さんの思考が理解しやすいように練られたとても良い展示でした。



見終わった後の風景も、
何だか新鮮に見えました。
スタジオとか、編集室とか、オフィスとか・・・
籠もりっきりは良くないですね。






久しぶりに良い刺激を受けてスッキリすると、
不思議なことに事態は急に好転します。
今まで何度顔を出してもなかなか入れなかった
「チニャーレ」。
(6名で満員のお店なので、場所は内緒です。)
ゆっくりめの時間に予約が取れました。
ゆっくりめの時間だと品切れの食材が多くなってしまうこともありますが、
この日はまだ「白子のブリット」があったのです。
もちろんいただきました。





今週も刺激を受けねば。

J3

来年からリーグ戦を開催出来るように、調整が進められています。
Jリーグが出来て20年目にJ3が出来るなんて、
なんとも感慨深いです。



最初は10チーム位で始まるのでしょうか。
「おらが町のチーム」がJ1に昇格することを目標にして奮闘する姿を見れるなんて・・・
最高に楽しいことですね。



東南アジアからの選手を受け入れたりしてほしいな。





神田パトロール中に、
判断ミスを犯してしまいました。
「味坊」でのこと。




パクチーの効いた豆腐の冷菜や、
クミンたっぷりの羊肉串焼きまでは想定の範囲内。
ビールから勝山セレクションの赤ワインへの移行も予定通り。
羊肉の焼き餃子の発注だってそうです。



それなのに・・・




もう少し前菜的おつまみ系メニューを続けるべきだったのに、
焼きそばをおつまみ代わりに頼んでしまったのです。




しかも、スープカレーチャーハンまで。
隣の席のサラリーマン二人組がとっても幸せそうに
「今日は無理だけど次に来た時は絶対にスープカレーチャーハンを頼もうな！
メチャメチャ美味しいもんな！！」
と語り合っていたのを聞いてしまったもので。



確かに魅力たっぷりではあります。
でも、おつまみにはならない。
ゆっくり食べてると、
米がスープを吸ってしまって大変なことになってしまうから。
(なってしまった。)

この外観はちょっとしかもたない。




次に来たときは、もっと前菜メニューを頼みます。
チャーハンは山椒チャーハンを頼みます。




そして次に来たときは、
ガード下のこの店もパトロールします！

岡ちゃんはいつだって本気だ

サポーターからの直訴もあって中国残留を決心した岡田武史監督。
大黒の獲得など積極的な動きをしていましたが・・・



前札幌監督の石崎信弘氏を、
杭州緑城U18の監督としてむかえることになりました。
かねてから「若手には良い素材がいる」と発言していた岡田さん。
チーム力アップを若手の育成に賭けたのでしょう。



岡田さんの本気の戦いから目が離せません。
彼は本当に貴重な体験をしていると思います。



近い将来の日本サッカー協会会長は岡田武史ですね。






幸せのチーズ三種盛りです。
パリ在住愉快なKさんからいただいたお土産は、
4区のマルシェで仕入れてきてくれたもの。
大切にチビチビと食べてます。




岡山にある岡田牧場は素晴らしいですよ。
大好きなルヴァンのパンとの相性が抜群です。




そして、この数年我が家で一番食べられている
北海道「KAKUYA」のカマンベール。(左端)



最近はダイエットの敵！
みたいに扱われがちなパンですが、
構わずに腹いっぱい食べちゃいました！
最高のチーズ達です！！

阿部芙蓉美＠リキッドルーム

阿部芙蓉美さんのライヴを見てきました。
今回はリキッドルームです。
通常のステージは使わず、
会場の真ん中にステージを設置。
四方を観客に囲まれての演奏でした。



ほのぼのとした幸福感と、
彼女の歌声が醸し出す緊張感が
最高のステージを作り出していました。



前に進む意志が強く表明されている新譜のレコーディング無事終了が、
メンバーの表情を明るくしていたように思いました。



本当に素晴らしいアーティストです。





心地よい余韻をまといつつ、
恵比寿横丁の「高橋さん」へ。
仕入れられていた野菜を全て食べ尽くしました。
美味しかったぁ。




野菜だけだと少しバランスに欠けます。
なので、「モーブ」に移動して肉。
青木さん特製の豚肉煮込みです。
タンパク質を摂取したところで、
この日は解散。



だったはずなのに・・・、
気がついたら一人で焼きそば屋さんに入ってました。





マカロニサラダ・富士宮焼きそば・ホッピー。
いい発注ですね。




阿部さんの「沈黙の恋人」を聞きながら、
気持ち良く帰宅しました。
当然のことながら、
体重は増しました。

緊急賄い飯

忙しい日々が続いています。
体調を崩しそうなメンバーもいて・・・



木曜日に、救世主が現れました。
元イマジカの金子俊夫さんが、
臨時の賄い料理人をかって出てくれたのです。
親子丼・肉豆腐・レバもやし炒め・ベーコン燻製という
素晴らしいラインナップ。
みんなで有り難くたらふくいただきました。



美味しいごはんで満腹になると、
オフィスの雰囲気が明るくなります。
金子さん、ありがとうございました。
本当に美味しかったです！



ぜひまた助けて下さい！！

【全得点シーン】 日本vsラトビア ２月６日 岡崎２得点 本田１得点

【全得点シーン】 日本vsラトビア ２月６日　岡崎２得点　本田１得点


年頭の試合としてはまずまずではないでしょうか。

この試合が終わって強く感じたのは、
遠藤の後継者を育てることが急務だ！！ということ。
とは言え、「遠藤二世」である必要はないんです。
ピッチを俯瞰して見ることが出来る人材・・・

柴崎に早く這い上がってきて欲しい。

P.H.Wilson＠代官山

スプーンの後輩プロデューサーFの弟さんが、
長年の勤めを辞めて代官山でパン屋さんを始めました。




もともとワインバーだった店内をうまく使って、
気持ちの良いスペースにしています。




小さなテーブルがありコーヒーもあるので、
焼きたてのパンをその場で食べることが出来ます。
バゲットやカンパーニュは、
クセの強すぎない素朴な味。
ワインとの相性も良好でした。
(ホッチキスさんの一周年パーティーにて確認)




素材感を損なわない甘さの設定にも、
とても好感がもてました。




代官山蔦屋のすぐそば、
ロケーションコーディネーターのパイロッツさんの事務所からは、
徒歩1分の場所です。
みなさん、お近くにお越しの際は、
ぜひ寄ってみて下さい。

ホッチキス設立一周年

2012年2月2日に設立された「ホッチキス」。
凄まじい忙しさの中で、
無事に一周年をむかえました。
時間が経つのは、本当に早いですね。



主宰のアートディレクター水口克夫さんをはじめ、
メンバーの皆さんの人柄なのでしょう。
社名命名の意図通り、
素敵な出会いの場になっていると思います。



ますますの発展を心からお祈りしております。




何だか凄く嬉しかったので、
自宅に保存してあったワインを開けて、
勝手にお祝いしちゃいました。





ドーハの悲劇の年と、
日本がワールドカップ初勝利をあげた2002年。
そういえば水口さんとは、
2002年に決勝トーナメント進出を決めた
チュニジア戦の長居スタジアムに一緒にいたんだ。
時間経つのは本当に早い。

「あら輝」上野毛→銀座→ロンドン？

上野毛から銀座に移転し、
次は海外に挑戦する「あら輝」。
1月末で公式営業を終えました。
ロンドンでの開業を目指しています。
もう日本で食べることが出来ないかと思うと、
残念でなりません。
でも、しょうがないですよね。
やるって決めたんだから。



プレミアリーグで戦えるであろう日本代表クラスの選手でも、
イギリスの労働ビザの取得にはかなり苦労します。
日本を代表する寿司職人とて同じ。
難しい問題が山積みのようです。
それでも、必ずや乗り越えてくれるでしょう。



現地でのネタの仕入れには、
既に良い感触を得ているそうです。
米と酢もルートは確保済み。
大丈夫！



ロンドンで「あら輝」を食べることが出来るようになるまで、
こちらも精進しなければ。