酢橘（すだち）が安い：秋刀魚の不漁の影響も

　八百一本館で一箱598円、しかもLサイズ。例年なら2千円はしていた。恐らくは緊急事態宣言で料理屋が休業、松茸と鱧に酢橘などが売れないからだろうと推察していた。

　日経の夕刊によると、秋刀魚が不漁で、付け合わせの大根（おろし）と酢橘が売れないため値が下がっているとのこと。

　今のうちに蓄えて楽しもう。海鮮丼などでも酢橘をかけると別格のうまさ。鱧にも酢橘皮の卸と汁をかけると何ともうまい。