延長された緊急事態宣言の解除まであと少し。
現状の感染者数は下げ止まっていて、油断すると直ぐにリバウンドしそうで気が抜けない。
でも、さすがにこれ以上の延長は人心的にも経済的にも無理でしょう。
予定通り3月21日（日）での宣言解除を心待ちにしてますよ。
年明けから釣りに行ってないから釣魚料理もない。
釣行ブログはいよいよネタ切れなんで、今回はホワイトデーに買ったお菓子のお話で。
（これです。）
ホワイトデーの3月14日は日曜日。
前日の荒天から打って変わって気持ち良い晴天なんで、かみさんへのバレンタインデーのお返しを買いに行った。
かみさんは「お返しはいらないよ」と言ってたけれど、真に受けて渡さないといつ何時蒸し返されるか分からんからね。
リスクの芽はちゃんと摘んでおきますよ。
贔屓のケーキ屋さん（リリエンベルグ）の前を通ると、いつにも増して大行列だから見送って、次の候補のお店へ向かう。
それがこちら。
地元に開店した当時から足を運んでるフランス菓子のお店で、最近では立川にも出店しているそうだ。
地元のお店が繁盛するのは嬉しいね。
「イルフェジュール」とはフランス語で「新しい日の始まり」、つまりは「朝日」または「夜明け」という意味だそうです。
こちらのオススメは蒸しショコラ。
甘過ぎず重過ぎず、かと言って軽くはない絶妙なしっとりした口溶け。
小振りなものの、1つでしっかりとショコラを味わった満足感を得られる品なんですよ。
（焼菓子部門1位だそうだ。お店のホームページから。）
この蒸しショコラはオレンジピール入りのもあり、こちらはノーマルから更に爽やかさが加わる。
（こちらは第2位。お店のホームページから。）
この焼菓子部門の売れ筋1位、2位の6個入り詰め合わせを購入した。
化粧箱入りのもあるけど、かみさん向けなんで実益を優先してお得な袋入りをチョイス。
（こちらね。）
（左オレンジ、右ノーマル。）
その晩に食後のデザートとしてかみさんからお裾分けに預かりましたよ。
息子2人からもお返しを貰って甘いものが貯まってるからね。
蒸しショコラは久し振りにいただいたけど、やっぱり満足度が高い。
選んだ目に間違いはなかったな。
お勧めです。
🍫
