昨日でやっとビートの作業が終わりました。今年は本当に長くかかり、機械での植え付けに３日と
その後の補植作業に５日半も要し、途中雨などで中断した日も合わせて足掛け１１日・・・これで
ようやく他の作業にかかれます。少しは身体を休めたいところですが、これから遅れを取り戻す
べく頑張らないといけません。
ビート作業に専念している間、ゴールデンウイークには間に合わなかった葉物野菜がやっと収穫
できる大きさになっていたので、数日前から道の駅に出しています。小松菜と２種類の水菜・・・
そして今朝はほうれん草も初収穫。お昼におひたしで食べてみると、柔らかくて甘いほうれん草に
なっていました。
道の駅から戻るとさっそく次の作業へ。やっとのことでホワイト品種のスイートコーンの種蒔きが
できました。去年よりも実に３週間の遅れです
去年は５月７日に苗を定植していましたが、
今年は苗立てをする隙がなく全量種でマルチに落とすことに。収穫もかなり遅れそうだから、早くて
も８月初旬頃になるかな～。
種蒔きが終ったら、ビートの育苗ハウスの片付けをしました。伸び放題だった雑草たちをきれいに
取り除いたのでこれでいつでも使えます。でも次は隣りのハウスにトマトなどの苗を定植したり、
晴れたら畑に玉ねぎを植えたりと、先にやらなければならないことがまだまだ目白押し・・・
今年の春は忙しすぎる～
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