フレンチ・・・ですか？「ラ・サントゥール」＠南区

私が３０年来遊んできていた悪友と、
このところ顔も合わせていない。
たまたま知りえた情報で、かなり参っていると聞いた。
どうやら仕事で絶不調のようだ。
何とか励ましたいのでかつての仲間数人にも声をかけ、
みんなで夕飯を食べることとなった。


どんなものを食べたいか？と本人に聞くと
「フレンチ」とのこと。

「　・・・・えっ！」

「冗談は、なしにして、一体何がいい？」

「だから、フレンチ」

しばらく会わないうちに、どうやらフレンチにはまっているようだ。
まるで誰かのカレーのように・・・

さて、困った。
フレンチは、私にはまったく未知の世界。
フレンチって、気軽に食べに行けないよね。
美味しいだろうとは思うんだけど・・・
そもそも、なんであんなに高いんだ？
それに、ワインなどを通ぶって飲みながら、食事なんて
果たして私には耐えられるのか？
しかも、フレンチは予約が必要なんだよね～
お店知らないし・・・
てことで、やはり餅は餅屋で聞きましょう。
本人に予約してもらいました。∑(ノ∀｀*)アチャー

「ラ・サントゥール」
南浦和にあるお店です。

最近よく見かけるのが、少人数を対象にしたフレンチレストラン。
そういえば北浦和にもあったよなあ。
そういうフレンチ専門のブロガーもいるようで、
潜在的にそんなファンって結構多いのかもしれません。

フレンチに対する予備知識はまったくないので、
写真を並べていきます。


ジンジャエール、自家製のもの。ボトルは炭酸。
これを作ろうという発想が私にはないので、
すでにがっつりと心を掴まれてしまった。
この手作りで、この店の志向性がおおよそ分かる気がします。




パンも自家製






桃がでてきた。


豆腐の・・・








この後が、さらにすごい。







フレンチって、値段が高いというイメージが先行していたのが
少し変わってきた。
これだけの料理を作る技術だけでなく、発想、工夫、
皿一つにも気を使っているのが分かるし、
常に「料理」を意識していなければ決してできるものではない。
それに加え、ホールの女性（奥さん？）のホスピタリティがすばらしい。
細やかで楽しくさせてくれます。
有名なフレンチレストランよりも、客との接点が多い分
この手の小さなフレンチレストランは、店の思いがお客に伝わるのかもしれない。
フレンチの醍醐味を堪能できた気がする。
価格以上のひとときが心地よく・・・


「ラ・サントゥール」　　ＨＰ