新たな焼き鳥屋さん「すみれ」＠北浦和

ここは、以前焼肉屋さんだったところ。
１，２か月前に焼き鳥屋さんになった、と思う。
それ以前は空き店舗の期間が割と続いていたので、
ここの場所は難しいのかなあ、なんて思って
焼き鳥屋さんの様子をうかがっていたんだけど、
お客さんが結構入っていそうな雰囲気。

女房が行きたがったので、
様子をうかがいに行ってきました。
(一度行ったら、満席で入れなかったんですよ。)
「すみれ」さん。

この店「すみれ」って言うんですね。
ず～っとスマイルだと思っていました。
あれ？スマイルのスペルってどうだった？

・・・・・
あ、あってるじゃん。
なるほど、スマイルすみれってことか。

店内は、中央に厨房があり、その周りに
カウンターとテーブル席があります。
奥のほうには団体の入れそうなところもあって、
全体で５０人程度かな？


お通しの生キャベツ。
ドレッシングでシャキシャキっと。

このお店は最初に、注文票に頼みたいものをチェックして
数量を書き込む方式。出来上がったらどんどん来る。


「芽キャベツと砂肝のアヒージョ」だったと思う。




ネギマ


つくね

次々と・・・










で、おしまい。

最近、飲めない私にとって、
この飲みの雰囲気がいまいち馴染めない。
そう感じてしまう。

お疲れ気味かも・・・(笑)


「すみれ」:さいたま市浦和区北浦和1-2-16