本当に久しぶり「うえだ」＠新座市

志木駅は志木市と新座市との境にあり、南口はほぼ新座市、東口がほぼ志木市です。志木駅の南口を出て１０分ぐらい歩くと、この「うえだ」があります。（新座市です。）本当に久しぶりに伺ったけど、ママさんは健在でしたね。ここのラーメンは、焦がしか濃厚なつけ麺が有名だったと思うけど、ラーメンのことはあまり詳しくないので、パッと見て気になったものを選びます。シャモ正にしました。女房の注文した「焦がし醤油」「シャモ . . . 本文を読む