とんかつの旨さとは「とん吉」＠北浦和

浦和にあった、とんかつ「とんこ」の流れを汲む店、新座市の「かつ利」に行った時、その他にも、系列の店がいくつかあると言っていました。そのうちの１軒「とん吉」に行って来ました。「かつ利」の店長からすれば、兄弟子にあたる人とだそうです。北浦和にあります。この建物自体は、旧中山道沿いの角にあり、いい場所にあるのですが、この店は、その建物の一角にあり、脇道から入るため、ちょっと目立たないかも… . . . 本文を読む