monoろぐ

古典和歌をメインにブログを書いてます。歌題ごとに和歌を四季に分類。

チャービル

2016年05月22日 | 食・レシピ

 チャービルの種を蒔いたら、放っておいても毎年収穫できるようになりました。ただ、すぐにトウ立ちしてしまうのが難点。日影の乾燥している環境を好むようです。
 収穫していて気付いたのですが、パクチー(コリアンダーあるいはシャンツァイ/香菜)と匂いが似ていると思います。次回トムヤムクンを作る時には使ってみるつもりです。

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