季節のハーブサラダ

ビストロのセット物に付くハーブサラダです。

自家栽培のルッコラ・セルバチコ・マスタードグリーン

ナスタチゥーム・イタリアンパセリ・サニーレタス・プリーツレタス

それとアンディーブ・トレビィス・フルーツトマトが基本

それに季節の野菜、インゲン・ブロッコリー・絹さや

アスパラガスなど、その時々にある野菜が入ります。

ドレッシングは自家製オリジナルです。