庭の唐辛子とピーマン

１０月になって、雨が続いたり、暑くなったり不安定です。
　
　　　　　庭の唐辛子の仲間です。色ずいてますが、花も咲いてます。

　　　　　　　　　　霜が降りるまで実が成ります。温度があれば年中出来ます。


　　　　　　　　

　　　　　　世界一辛い唐辛子のハバネロ。青くてもすっごく辛いです。




　　「大唐辛子」日本の唐辛子で、一番大きいらしく、辛いです。

　　　　　　　大甘唐辛子と言う、辛くないタイプと間違えたんです。

　　　　　　　　　　しし唐と、しし唐辛子も、名前が微妙で間違え易いです私。




「鷹のツメ」は、ぺペロンチーノに欠かせません。


　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　「しし唐」で、ロシアンルーレット。偶に辛いのがあります。

　　　　　　　　　辛いのが出来ない為には、唐辛子から隔離して、育てます。




「赤ピーマン」肉薄で軟らか、熟さなくても綺麗な赤い色。




「パプリカレッド」肉厚で甘い。サラダ、ピクルスやムースに


　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　「ミニパプリカ・オレンジ」半分の大きさの為、収穫が早い。




「ミニパプリカ・イエロー」よく縦に色が付くので、飾り用


　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　ピーマン。赤く熟すと苦味がやわらぎます。

　　　　　　　　　　　　　　霜に当たって枯れるまで、庭で収穫できます。