モナミの庭から

ビストロの庭の花をメインに紹介。
ハーブ・野菜・花木・山野草・多肉も。
たまに料理と素材の話など

お薦めのコース

2011-04-03 | ビストロモナミの料理

   春ですね。ハーブ野菜が元気に育っています。

              香りと一緒に、お召し上がり下さい。

      B・肉のコース2500円

           (お肉を変えて2000円もあります)

自家製ホタテのスモークサラダ仕立て

      ルッコラ・セルバチコ・ナスタチウム・イタリーパセリ・チャイブ

      グリーンマスタード・アンディーヴ・トレヴィース・フルーツトマト

         

ハーブサラダ

レッドプリーツ・グリーンカール・・チャービル・ルッコラ・セルバチコ

アンディーブ・トレヴィス・グリーンマスタード・ナスタチウム・イタリーパセリ

 フルーツトマトなど、10種類以上                    パン

         

 

 イベリコ豚のソテー  バルサミコ風味

            ナス・チンゲンサイ・チャービル・チャイブ

 

 デザート  日替わり     コーヒーor  紅茶

。タルト ダークチェリー・キゥイシャーベット・キャラメルのアイス

 

 

  

たっぷり食べたいお客様に

    フルコース    5000円

オードヴル  (一品料理からも選べます)

    

 スープ

    

  お魚料理   

    

お口直し         パンのお代わり

          

 

お肉料理  

     

デザート    (日替わり・お選び下さい)

     

 

エスプレッソ 他        トリュフ

     

 フルコースを、お二人でお召し上がりになる

 オードヴルで、パスタやピザを食べたいなど

  ご要望は、遠慮なくお申し出下さい。

  食べ方は自由に、楽しんで頂ければ幸いです。

 



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