まろろん∞まろん~菓子パン備忘録~

忘れられない、忘れたくない、忘れちゃいそう、いっそのこと忘れちゃいたい味の独舌的回顧録

ホワイトフランスパンサンド コーヒークリーム

2007年10月31日 | ヤマザキ
          
          
          なが~~~~~~い!!
          Pascoの なが~いパンシリーズ が28cmだから
          それより6cm長い、どうだどうだ!の34cm♪ 

          白パンらしく、袋を開けると発酵臭が鼻をついてきます 
          ま、その瞬間だけで食べる分には問題ないけど・・・。
          多少引きはあるけど、もっちりとまではいかないソフトな
          フランスパンに、苦くもなく甘くもない、要は味の薄い
          コーヒークリームがサンドされてます・・・ 
          
          なが~く  愛して  

                     ほそ~く  愛して   ポッ


          

ダブルマロンケーキ

2007年10月31日 | ヤマザキ
          
          
          

          これも去年改善されて更に美味しくなったのよね~ 
          2年前まではスポンジ生地がプレーンで、 どこがマロン?
          だったけど、生地も 栗味 にグレードアップ 
          この焼き栗味がよいんだわ 
          ソフトでしっとりしたスポンジで、ほろ苦さと甘さの
          調和がとれてておいしい~

          マロンクリームとミルククリームの2段挟み仕立て。
          マロンクリームはマロン度「薄」だけど、生地の香ばしい
          甘栗  の香りが強いから、さほど物足りなさは
          感じないな。
          Myホイップを登場させることもなく、マロンを楽しめました