給食メニューＨ３０．９．１９

★ジューシー

★フ―チャンプルー

★もずくスープ

★パイン缶

 

今日の献立は沖縄県の郷土料理です

沖縄では炊き込みご飯のことをクファジューシー、雑炊をヤファラジューシーといい、総称してジューシーといいます。

豚肉、ひじき、人参、白ごまが入っています。

豚肉のだし汁を中心にこってり味のものが多いそうです

フーチャンプル―にはふわふわの麩が卵にコーティングされていて、美味しくしあがりました

おやつのゴーヤゼリーは特産品のゴーヤを使ったゼリーに、生クリームをかけていただきます。

たくさん召し上がれ