給食メニューＨ２７．８．２５

★アマランサスごはん

★牛肉と厚揚げの味噌煮煮

★もやしの甘酢和え

★かいわれ大根としめじのすまし汁

 

今日は栄養価の高い、アマランサスごはんです

主菜は牛肉と厚揚げの味噌煮込みです

牛肉や厚揚げ、玉葱、にんじん等具だくさんでボリューム満点です

肉や厚揚げのうまみと味噌の風味が具材全体に広がり美味しく出来上がりました

もやしの甘酢和えはもやし、きゅうり、にんじんを砂糖や酢などで合わせました

シャキシャキした食感と甘酢のさっぱりした味付けが楽しめます

あっさりしたすまし汁と一緒に召し上がれ