愛車1年半目の点検日、特に異常なしついでに撥水洗車も頼んで、約1時間で終了
帰路、途中でスーパーに寄り、買い物。鹿児島産土付きラッキョウ2キロ購入。例年4キロ漬けるのだが、今年は、あと2キロは鳥取産を購入する予定。まだ店頭に出ていない。
午後、キッチン水栓の中間止水栓取り付け工事に来てもらう。4時30分終了
夕食準備後、ラッキョウの塩漬けにかかる、頭とひげ根を取り・洗ってきれいに皮をむく・塩漬け前計ると1キロ550グラムだった。
6時過ぎ、塩漬け完了。
夕食は、チンジャオロース(筍・ピーマン・マイタケ・牛肉)。久しぶりなので特に美味しかったお刺身・豆腐のお味噌汁・トマトサラダ
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