魅惑のブルーベリー

新規就農奮闘記。非農家から、ブルーベリー観光農園設立までの様子。野菜や果樹の栽培風景、愛犬コーギーとの楽しい毎日など。

畑のイチジク

2007-09-18 16:58:20 | Weblog
畑のイチジクが、最盛期です。
熟すのがホントに早いですねー!
チョットまだ早い-青い果実が翌日には、
表面が赤くなり、塾しています。
 一日で熟すので:イチジク(一日熟)だそうですが納得です。
人類最古の果物だそうで、古代エジピト時代には、食されていたそうです。
そういえば、旧約聖書のアダム&イブが大事な下半身を隠しているのが、
確かイチジクの葉でしたよねー。

 そこで、本当に隠せるか?試してみました!(実験)
イチジクの葉は、左右2ヶ所の大きな切れ込みがあるため、
隠すのは、かなり困難でしたー。『かなりムリ~!意味ナイジャン!』
葉を数枚重ねないとムリですー。
因みに普通サイズです(コラー!)。

家内にもやってもらおうかなと思いましたが、
ドツかれそうなので、やめました~(恐)。
もしかしたら品種によって葉の形状が違うかもしれません!


生食は、果皮が甘いですネー!
さらに、イチジクのコンポートにしていただきました!
レモンを入れると煮汁がピンクに変化して、
美味しそうになります。
ウ~ン、トレビアン!!

 


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